I tartufi cocco e amaretti sono un dolcino davvero semplicissimo che si prepara in pochissimi minuti, non ha bisogno di cottura ed è perfetto per chi è alle prime armi con la cucina, oppure potreste farli con i vostri bambini. Si realizzano con gli amaretti e la farina di cocco perciò sono anche privi di glutine e quindi vanno bene anche per i celiaci.
La ricetta arriva direttamente da Cucina Moderna e per la buona riuscita di questi tartufi è necessario passarli pochissimo nel latte prima di farli rotolare nello zucchero a velo in modo tale che non s inzuppino troppo.
Ah quasi dimenticavo c’è anche la video ricetta così non avete proprio più scuse per non provarli! Read more…
Tartufi cocco e amaretti
Creato da lacucinadimarta