Ingredienti Cioccolata Calda per 4 persone:
5 cucchiai di cacao amaro
2 cucchiai di farina
4-5 cucchiai di zucchero di canna
500 ml di latte
cannella in polvere qb
noce moscata qb
stecche di cannella qb
zucchero a velo qb
Mettere in un pentolino cacao, farina e zucchero di canna e mescolare bene.
Sempre mescolando con una frusta aggiungere poco alla volta il latte.
Unire anche cannella in polvere e noce moscata.
Far sobbollire qualche minuto.
Servire guarnita con stecche di cannella e zucchero a velo.
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