Può esserci qualcosa di più dolce, più cioccolatoso, più sfizioso di muffin preparati con la ricetta dei brownies e arricchiti con Nutella e smarties?!? Mmmm non penso, ed è per questo che ho chiamato questi tortini “morsi di paradiso”!! Mamma mia, questa è veramente la ricetta perfetta per tirarsi su di morale dopo una giornata andata storta, quando vorresti rannicchiarti sul divano e ingurgitare litri di cioccolata calda con panna oppure mangiare un’intera confezione di biscotti cioccolatosi perché, diciamoci la verità, il cioccolato è indubbiamente la migliore medicina quando ci si sente giù di corda… Proprio non riesco a spiegarmi come mai quando si è tristi basta mangiare anche solo una pralina per sentirsi meglio…
Ingredienti per 6 tortini:
150 gr di farina
125 gr di Nutella
1 uovo
40 gr di smarties
Procedimento:
Preriscaldare il forno a 180 gradi.
Ungere 6 pirottini da muffin con una noce di burro o un filo di olio.
Sciogliere la Nutella in un pentolino a bagnomaria.
In una ciotola, sbattere le uova insieme alla Nutella sciolta.
Aggiungere la farina setacciata e continuare a mescolare.
Versare il composto ottenuto nei sei pirottini da muffin distribuire gli smarties sulla superficie dei tortini.
Cuocere in forno caldo per 12-15 minuti.
Sfornare e far raffreddare prima di servire.