Tag Archives: ciotola

  In estate (e non solo) la sangria è una di quelle cose che bastano per fare festa…Si tratta di una bevanda alcolica e dolce arricchita di frutta fresca e spezie varie macerate per almeno 5/6 ore nel vino rosso.Esiste anche una variante preparata con il vino bianco, anch’essa molto apprezzata, ma se si vuole Continua a leggere..

Il forno in estate non è propriamente piacevole accenderlo pertanto se lo si può sostituire almeno con i fornelli è tanto di guadagnato, come in questo caso.Salsiccia e patate sono un’accoppiata vincente ed un piattino non si rifiuta mai, anzi tutt’altro! Ingredienti:salsiccia Luganega di pollopatate rossesale finoolio di semi di soiapeperoncino frescopaprika dolcezenzero frescoTandoori Masala Continua a leggere..

CONDIVIDI: La Torta Fredda Cocco e Pavesini è un semifreddo delizioso, facilissimo da realizzare e senza cottura perfetto per la stagione calda. Useremo pochi ingredienti, facili da reperire e facili da lavorare. La struttura del dolce è semplicissima: qualche Pavesino inzuppato nel latte sotto, la crema al Cocco al centro e di nuovo, qualche Pavesino Continua a leggere..

CONDIVIDI: La Torta Fredda Ricotta e Nutella è un semifreddo perfetto per l’estate ma non solo, facile e veloce da realizzare. Gli ingredienti sono pochi, facili da reperire e facili da lavorare. La base è composta da biscotti e burro o margarina sciolto, mentre la crema da Ricotta, Panna e naturalmente Nutella. Possiamo personalizzare la Continua a leggere..

La salade nicoise è una cosa seria. E’ sicuramente una delle insalate più famose al mondo, preparata con ingredienti ben precisi e disposti in modo armonioso nella ciotola. E’ un piacere già al primo sguardo, poi mano a mano che la si mangia, i vari ingredienti ognuno con il sapore caratteristico, si esaltano e si Continua a leggere..

Stressata dal telefono che non fa che squillare – potessi, eliminerei Whatsapp e Messenger dalla faccia della Terra – e provata dal caldo assurdo che ci flagella neanche fossimo nel bel mezzo della Valle della morte, mi rintano sul blog per condividere con voi un piatto freddo che, caspiterina, è davvero un’ancora di salvezza quando Continua a leggere..

CONDIVIDI: Un semifreddo facile facile? La Sbriciolata Fredda al Cacao fa esattamente al caso vostro! Per realizzarla servono pochi ingredienti e poco tempo, la si può personalizzare a piacimento aggiungendo ingredienti extra come gocce di cioccolato oppure pezzetti di frutta di stagione. La Sbriciolata Fredda al cacao si conserva in congelatore ma se vogliamo un Continua a leggere..

CONDIVIDI: La Torta Gelato all’Amarena è un semifreddo delizioso, facile, e leggero. Per realizzare la Torta Gelato all’Amarena ci serviranno solamente quattro ingredienti: panna da montare, albumi, zucchero a velo ed un vasetto di Amarene sciroppate. Io ho usato una tortiera da 18 cm di diametro ma possiamo tranquillamente utilizzare qualunque tipo di stampo, da Continua a leggere..

CONDIVIDI: La Torta Fredda al Mascarpone e Cioccolato è uno dei semifreddi al Cioccolato più buoni che io abbia mai fatto! Si prepara in pochi minuti, in facilità e velocità, inoltre è facilmente personalizzabile con gli ingredienti che più ci piacciono. La base è composta da Biscotti Secchi e Burro Sciolto, mentre la crema da Continua a leggere..

In estate è inevitabile portare in tavola cibi freschi e leggeri, un classico sono le insalate che possono essere di cereali, legumi, accompagnati da ortaggi ma anche da frutta, la tendenza del momento è la buddha bowl.  La buddha bowl è una grande ciotola (bowl) con all’interno un po’ di tutto, il classico piatto unico composto da un insieme di Continua a leggere..