Ricette di Pesce:
Le ricette di Pesce di Foodbloggermania.it . Queste ricette sono state selezionate automaticamente all'interno della community, ed ordinate in ordine cronologico. Se cerchi un tipo di Pesce specifico, inseriscilo nel box "cerca" in alto a destra!
Carciofi ripieni al tonno
Ingredienti per 4 persone: 8 carciofi grandi 250 g di ricotta 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 50 g di parmigiano grattugiato 2 tuorli sale e pepe q.b. 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 cucchiaio di capperi sott’aceto 200 g di tonno in olio di oliva 100 ml di brodo vegetale 2 cucchiai di pangrattato Continua a leggere..
Torta di rose salata col Bimby
La torta di rose salata col Bimby è semplice da realizzare e l’ideale da gustare per un pic-nic fuori porta. Un’alternativa alla classica torta salata, pratica anche da servire è sfiziosa e molto buona. Farcita con burro e tonno, piacerà a grandi e piccoli. Preparare la torta di rose salata col Bimby è davvero semplice grazie Continua a leggere..
INSALATA TIEPIDA DI ORATA
Ciao a tutti, oggi per cena preparo l’insalata tiepida di orata (io branzino perché non l’ho trovata). La ricetta l’ho presa da Dieta Social® la dieta che sto seguendo. Intanto vi posto la ricetta così se vorrete realizzarla avrete tempo di procurare gli ingredienti e poi stasera aggiungerò le foto.. Preparazione 10 minuti Cottura 40 minuti Continua a leggere..
Scampi gratinati
A mia moglie Samanta, se parli di pesce, devi menzionare solamente crostacei e molluschi per il resto devi forzare la mano altrimenti si sarà estinto, probabilmente, anni addietro…Siccome non mi piace farle sempre mangiare dell’ottimo pesce facendola “sforzare”, ogni tanto mi piace vederle mangiare ciò che il mare sa darci con gusto. Approfittando di una Continua a leggere..
Polpette di pesce
Ho deciso di preparare per la prima volta le polpette di pesce e mi sono piaciute tanto perciò condivido con voi la ricetta, ottima anche per i bambini. Io ho preparato le polpette con il merluzzo ma potete usare il pesce che preferite; avevo, infatti, dei tranci di merluzzo congelati, li ho prima lessati e Continua a leggere..
Zeppole salate – light per papà di successo
Il 19 Marzo a casa Lovett’s è una giornata impegnativa: è la festa del papà e San Giuseppe. Il mio papà è uno. E va festeggiato. Poi c’è la nonna, che fa l’onomastico. E va festeggiata. Poi c’è lo zio.. non me ne voglia ma a lui facciamo solo gli auguri. Poi c’è il marito, Continua a leggere..
Brodetto di pesce al profumo di limone
Le giornate iniziano ad allungarsi, la settimana appena trascorsa ci ha regalato delle giornate splendide, piene di sole e con temperature primaverili. Le piante sono ormai fiorite e nell’aria sentiamo davvero il profumo della primavera che sta arrivando. Sono fatta strana, come sento il cambio del clima abbandono determinati cibi e ne faccio entrare altri Continua a leggere..
CREMA DI SCAMPI CON MANICOTTI
Un primo piatto raffinato, quello dei manicotti di farro alla crema di scampi: tutto il sapore del mare, in una crema che può essere utilizzata sia per altri formati di pasta, sia per guarnire crostini o – allungata con brodo di pesce – servita al cucchiaio. Manicotti di farro alla crema di scampi INGREDIENTI 400 Continua a leggere..
Simpatia e bontà da aperitivo i miei cucchiaini di pasta sfoglia
Nessuna difficoltà nella realizzazione di questo stuzzicante appetizer, i cucchiaini di pasta sfoglia sono un’idea simpaticissima da portare in tavola. Semplice prepararli, non serve nulla in particolare, solo dei cucchiaini di acciaio per intagliare le sagome. E per la farcitura ? Spazio alla fantasia, io ho scelto di preparare una crema a base di Philadelphia e Continua a leggere..
Pasta ai carciofi e prosciutto crudo
Questa sera non sapevo proprio cosa preparare, ma non perchè non ci fosse scelta, ma proprio perchè avevo qualche alternativa in più. Ero indecisa tra preparare un primo con il salmone o altro (avevo anche del cavolfiore e verdure varie). Alla fine ho iniziato a pulire dei carciofi e così lanciando uno sguardo al pacchetto Continua a leggere..