Tag Archives: viaggio

Blondies ai lamponi, cioccolato bianco e mandorle salate: il senso di un luogo.

Heart of glass – Blondie  Sono rientrata da un luogo in cui ho trovato un’estate perenne. Temperature che rasentavano i 32° C, cieli di un azzurro sfacciato, turisti arrossati e sfiancati dalle file sotto il sole. Se avrò tempo, vi racconterò dell’Andalusia poco a poco, perché da dire c’è veramente tanto, ma ogni volta che Continua a leggere..

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Latte di zucca

  Tra i ricordi più belli che custodisco riguardo all’autunno c’è il viaggio negli USA del 2011 ( se avete voglia di leggere qualcosa trovate diversi post qui ) , nonostante fosse solo la metà di Settembre fervevano i preparativi per Halloween e le zucche erano ovunque, abbiamo attraversato i campi dell’Ohio punteggiati di zucche Continua a leggere..

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Gamberi grigliati al lime

Gamberi grigliati al lime: questa ricetta è semplicissima da realizzare e necessitano solo 4 ingredienti. E’ una ricetta che provai qualche anno fa in un viaggio in Vietnam e ricordo che io ed i miei amici li apprezzammo tantissimo tanto che ancora oggi è questo è il modo in cui preferisco mangiare i gamberi. Il Continua a leggere..

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Il mio viaggio in Danimarca … fly and drive !

La vita di per sé è la favola più fantastica. (Hans Christian Andersen) Il blog finalmente riapre i battenti, ma essendo per me settembre un mese pieno di impegni e considerando il caldo umido che attanaglia Roma, il tempo e la voglia da dedicare alla cucina sono scarsissimi, quindi invece che con una ricetta ho Continua a leggere..

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Il mio viaggio in Danimarca ..fly and drive!

La vita di per sé è la favola più fantastica. (Hans Christian Andersen) Il blog finalmente riapre i battenti, ma essendo per me settembre un mese pieno di impegni e considerando il caldo umido che attanaglia Roma, il tempo e la voglia da dedicare alla cucina sono scarsissimi, quindi invece che con una ricetta ho Continua a leggere..

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Babà napoletano, profumato e goloso

Babà, un dolce entrato nella tradizione partenopea, dopo un lungo viaggio nella storia! Vieni a scoprire le sue origini!

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Muffin alla vaniglia

Negli ultimi tempi sono abbastanza abitudinaria. Per colazione mangio un muffin alla vaniglia e bevo un bicchiere di succo di frutta alla pesca. Verrebbe da pensare che sono una persona monotona, ma mi piace invece iniziare la giornata con una piccola coccola. Sono solita preparare i muffin in casa, seguendo questa ricetta che mi ricorda Continua a leggere..

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Muffins della Montagna

"Goditi questo viaggio chiamato vita perché è il dono più prezioso in assoluto"(John Holland) Succede a casa in Austria: le perle dell’inossidabile De Win in vacanza.Quando ti accorgi che tuo marito sta parlando con una vespa che è entrata in soggiorno cercando di farla uscire con maniere gentili inducendola a ragionare (sì! ho detto proprio Continua a leggere..

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In un mare di riso…

Nuova ricetta, da gustare fredda… riso venere con gamberetti e zucchine. Lo so sembra banale ma non lo è. Quando sento la mancanza dell’India tiro fuori il mio set di spezie acquistate durante il mio viaggio e tutto prende una piega diversa. Quello che vi occorre Riso venere 100g Zucchine 150g Gamberi 150g ( quelli Continua a leggere..

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Letture gustose parte 642

Se il tuo sogno è viaggiare con un battito di ciglia, risvegliare i tuoi sensi e godere delle prime luci del mattino, questo libro è per te. Un viaggio curioso e goloso per scoprire cosa accade nelle cucine degli altri … Continua a leggere →

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