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Ingredienti: 270g farina manitoba, 200g farina O, 150g zucchero, 150g burro, 100ml latte, 100g uova, 50g tuorli, 50ml acqua, 12g lievito di birra fresco, 2 bustine di vanillina, scorza grattugiata di 1 limone, scorza grattugiata di 1 arancia, zucchero a velo, burroMescolare 70g di farina manitoba con il lievito sbriciolato, 10g di zucchero, sciogliere con Continua a leggere..

da oggi Bottega del Gusto e Pizzeria. La tradizione napoletana arriva nella città di Giulietta e Romeo Apre ufficialmente a Verona il 5 gennaio la nuova struttura che vede la partership fra Assaporito di Marco Dolci e il maestro pizzaiolo napoletano Guglielmo Vuolo. Una Bottega del Gusto e una Pizzeria che si sviluppano in un’unica Continua a leggere..