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Pan Brioche Salato all´ Aglio senza burro, ha un profumo pazzesco e una sofficità che vi farà innamorare. Ciao a tutti carusiddi beddi, oggi ricetta strepitosa. Questa ricetta è in collaborazione con la mia amica Alma Anima in cucina, entrambe, abbiamo deciso di preparare due lievitati salati senza burro, Anche ALMA (Anima in cucina )come Continua a leggere..

Le Lumache di allevamento sono una vera goduria per noi amanti di questi molluschi preziosi.  In particolare , quelle prodotte dall’azienda LUMACA ITALIA   che , con il  metodo di allevamento a CICLO NATURALE BIOLOGICO ALL’APERTO può allevare le chiocciole  solo ed esclusivamente con vegetali SENZA UTILIZZO DI MANGIMI, per aver un prodotti di qualità superiore. Le Continua a leggere..