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LIME CURD
Essere allegri non significa necessariamente essere felici… Talvolta si ha voglia di ridere e scherzare per non sentire che dentro si ha voglia di piangere..Jim Morrison ( 1943-1971) Fruit curd o lemon curd ( letteralmente cagliata di limone è una crema di origine anglosassone diffusa come dessert a base di limoni, lime, arance o lamponi. Continua a leggere..
CHEF PER UN VIDEO: il nuovo contest di rossopeperoncinoTV!
Vuoi essere il protagonista della prossima videoricetta di RossoPeperoncino? Ti senti pronto a stare davanti le telecamere e diventare un nuovo volto del web? Vuoi cucinare nel nuovo studio di registrazione di rossopeperoncinoTV? Allora hai solo due cose da fare: pensare alla ricetta che preparerai e poi compilare il form! Condividilo con i tuoi amici! Continua a leggere..
UN SUGO NON SUGO….IL RAGU’ DI SOIA!!!!
Non ho parole….delusione totale per un mondo che proprio, anche sforzandomi, io non capisco! In America ha vinto Trump…mah…dov’è lo scherzo?è una battuta?noooooo è la verità!!! Sapete che non parlo di politica qua nel mio spazio delle magie, ma oggi sono talmente scioccata da questa notizia che non posso proprio far finta di niente….ohibò!!! Avevo Continua a leggere..
CELIACHIA E OSTEOPOROSI: come fare per rinforzare le ossa
Come ben sappiamo, tra le varie patologie annesse e connesse con la celiachia, c’è anche l’indebolimento delle ossa, con conseguente osteoporosi. E’ bene, quindi, iniziare già a lavorarci fin da subito, per cercare di marginare e prevenire il più possibile il problema. Alcuni studi, infatti, hanno dimostrato come persone affette da celiachia siano più soggette Continua a leggere..
LE ZUCCHETTE PER HALLOWEN DI MAMMAZAN
Per creare qualcosa.. Bisogna basarsi sui ricordi..Akira Kurosawa (1910-1988) In questi giorni, almeno per me e tante amiche, più che festeggiare Halloween il pensiero va a chi non c’è più….Se il lutto è recente il dolore è grandissimo e se sono passati solo pochi mesi o alcuni anni si può pensare che il dispiacere sia Continua a leggere..
SEI AMICI E UN MISTERO – Un racconto di Halloween
Ve lo raccomangio Tanti anni fa, quand’ero ragazza, con degli amici decidemmo di passare la sera di Halloween in un casale abbandonato nelle campagne di Gorgonzola. Eravamo in sei, armati di torce, sigarette e Ceres e partimmo con due macchine: la mia e quella di Alice. Arrivammo davanti a questa cascina diroccata intorno alle nove. Continua a leggere..
CONSIGLI PER UN OTTIMO RISOTTO CON IL BIMBY
CONSIGLI PER UN OTTIMO RISOTTO CON IL BIMBY Salve a tutti, al contrario di quanto si possa dire, che il risotto cucinato con il bimby non venga bene, o perche’ troppo sfatto o perche’ crudo in superficie, dopo varie prove posso dirvi che il risotto cotto nel bimby viene una meraviglia, basterà seguire alcuni trucchetti Continua a leggere..
COME TRASFORMO UN CILINDRO IN UN CUBO..OVVERO QUADROTTI MACULATI ALLA PANNA
Tutti abbiamo dentro un’inaspettata riserva di forza… Che emerge quando la vita ci mette alla prova…Isabel Allende ( 1942) Mai come in questo momento tragico che tocca tutti noi, anche se non siamo direttamente coinvolti, mi riferisco al terremoto che ha colpito il centro Italia, la frase della Allende è azzeccata…Prima ci si rallegra per Continua a leggere..
UN ACQUISTO BEN RIUSCITO SU CAFFE.COM
Cari lettori, ben ritrovati, oggi volevo segnalarvi un sito molto interessante che mi è stato presentato da un’amica che, come me è amante del buon caffè e delle offerte strepitose che il web ci offre!!! Caffè.com, è il sito con il maggior catalogo di capsule e cialde compatibili on line. Dai caffè normali ai caffè aromatizzati, Continua a leggere..
UN CLASSICO…TORTA AL LIMONE
La parola è una chiave… Ma il silenzio è un grimaldello…Gesualdo Bufalino ( 1920-1996) Sarebbe bello che qualcuno facesse tesoro del pensiero di Bufalino!!Viviamo in un’epoca nella quale tutti , spesso a sproposito, si sentono in dovere di dire qualcosa, di apparire, di pubblicare sui social con foto private, di far vedere cosa fanno in Continua a leggere..