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TORTA DI MELE E RICOTTA Le torte di mele son sempre deliziose! In questo caso, la Torta di Mele e Ricotta non fa eccezione, Anzi! Si prepara senza l’ausilio di utensili elettrici, utilizzando solo una ciotola ed un mestolo di legno inoltre è senza burro o margarina. Potete aromatizzarla a modo vostro aggiungendo buccia di limone, Continua a leggere..

Una torta dal profumo intenso di cioccolato e fragole, preparata per la festa del papà, ma perfetta in qualsiasi occasione si desideri gustare ed offrire una vera bontà! Cioccolato e fragole si sa, formano un perfetto conubio di gusto e aromi

TORTA 12 CUCCHIAI AL CACAO E’ buonissima e super soffice questa torta 12 cucchiai al cacao, semplice da fare e velocissima ! Non occorre utilizzare la bilancia ma occorre un semplice cucchiaio per dosare gli ingredienti ! Perfetta per fare una merenda veloce e genuina ai vostri bambini ! TORTA 12 CUCCHIAI AL CACAO   Continua a leggere..

TORTA PARADISO SENZA GLUTINE: GF   Non potete capire la gioia e la felicità espressa nel dare un morso ad una fetta di torta e riconoscere i sapori assopiti nella memoria di chi, come me, ad… Altro

TORTA AL MASCARPONE E NUTELLA La Torta al Mascarpone e Nutella è un dolce semplicissimo, bello e delizioso. Realizzarla è facile, servono pochi ingredienti e pochi strumenti, solo una ciotola e delle fruste elettriche (ma anche un cucchiaio di legno andrà benissimo) Io ho usato la Nutella ma voi potete spaziare con gli ingredienti con Continua a leggere..

TORTA DI MELE INVISIBILI Se desiderate creare una squisita Torta di Mele con pochissimi ingredienti e zero macchinari, la Torta di Mele Invisibili fa proprio al caso vostro! Gli ingredienti sono pochi, semplici e di facilissima reperibilità, gli unici strumenti di cui avremo bisogno per realizzarla sono una ciotola ed un mestolo di legno. Potete Continua a leggere..

Come vi avevamo gia’ raccontato terremo due lezioni a Rivalta Scrivia sede delle Coop del Nord Ovest, la prima il  prossimo 23 Marzo, l’argomento che tratteremo io e Fernanda Demuru sara’: L’innovazione in cucina svela il GUSTO della tradizione, scopriamo come con TORTE SALATE PASQUALINE. Nei nostri interventi parleremo quindi di ricette della tradizione e della rivisitazione delle stesse; perche’ GustoQui, Continua a leggere..

L’ignoranza è più vicina alla verità… Del pregiudizio..Denis Diderot ( 1713-1784) Sempre torta di mele??Si!Di questa stagione se si vuole preparare una torta a base di frutta più che mele o pere o arance non si può usare altro almeno a mio parere!Si trovano le fragole o altri frutti di bosco ma siamo chiaramente fuori Continua a leggere..

Buona serata a tutti, questo dolce è veramente fantastico, soffice e delicato, con quel gusto di caffè, ti fa innamorare al primo morso. Facilissimo da fare è veramente da provare…

Ingredienti: 220g farina OO, 250ml coca-cola, 200g zucchero, 130g yogurt alla vaniglia, 2 uova, 40g cacao, 40g burro, 1/2 bustina lievito per dolci, sale, zucchero a velo In una ciotola mescolare la farina con  lo zucchero, il lievito e un pizzico di sale. In un pentolino dai bordi alti mettere la coca-cola con il burro, Continua a leggere..