Tag Archives: TIELLA

Patate riso e cozze o Tiella barese è un piatto tradizionale pugliese realizzato con ingredienti poveri, riso, patate, cozze, cipolla, aglio, pomodoro e formaggio pecorino grattuggiato.Patate riso e cozze è una ricetta molto casalinga barese, si mangia principalmente in casa, ma potete mangiarla anche in uno dei tanti ristoranti tipici di Bari.LEGGETE ANCHECOZZE FRITTEBUCCE DI PATATE FRITTE L’articolo PATATE RISO E COZZE Continua a leggere..

Non riesco nemmeno ad immaginare da quanto tempo non scrivo sul mio blog  e credetemi la cosa mi è dispiaciuta non poco. Colpa di un trasloco e dell’assenza di Internet per quasi tre mesi e nel mezzo tantissime altre situazioni ; ma adesso sono qui più determinata che mai e nessuno mi ferma o almeno Continua a leggere..