Tag Archives: tavolette
Le migliori cioccolaterie di Bruxelles
Le migliori cioccolaterie di Bruxelles Il Belgio è il secondo paese europeo per consumo di cioccolato (8 kg di consumo pro capite annuo) e, difatti, Bruxelles è una città ricca di cioccolaterie (più di 2.000), una più buona e “tentatrice” dell’altra. Le migliori? Eccole! Le migliori cioccolaterie di Bruxelles Neuhaus (Galerie Royales Saint-Hubert) Continua a leggere..
Integratori Ciclismo
Sappiamo tutti che una sana alimentazione ed equilibrato unita ad una corretta integrazione sono fondamentali per uno sport come il ciclismo dove si consumano molte calorie, il dispendio energetico è molto alto e a volte, nonostante l’allenamento i risultati tardano ad arrivare. Prima di entrate nel dettaglio e vedere quali sono i migliori integratori per Continua a leggere..
Ciambelle Giapponesi

Le ciambelle giapponesi,sono un dolce colorato che puo’ andare bene sia per la colazione del primo mattino , sia per colorare un compleanno con dolci bizzarri! Difficoltà: Media Preparazione: 3 ore Cottura: qualche minuto Porzioni: 15 pezzi circa Costo: Basso Ingredienti Latte 80 ml lievito 7 g Farina 00 400 g Uova 4 Zucchero 10 Continua a leggere..
Il pandoro di Ale
Il pandoro di Ale Il pandoro di Ale La ricetta di questo pandoro viene direttamente dalla cucina della mia amica Alessia, una ragazza la cui dolcezza supera di gran lunga quella di un pandoro ricoperto da mille e mille strati di burro e zucchero. Lei è così: ha quelli che mia nonna definirebbe “occhi gentili”, Continua a leggere..
Crema ganache al cioccolato
Crema ganache al cioccolato Crema ganache al cioccolato La Crema ganache al cioccolato è una di quelle ricette classiche, tradizionali, che non si può non preparare almeno una volta nella vita. Pensate che questa crema in grado di mettere a dura prova la capacità di resistenza di qualsiasi essere vivente, fu inventata “per sbaglio” nell’Ottocento Continua a leggere..
Treccia di Sfoglia al Cioccolato e Nocciole
TRECCIA DI SFOGLIA AL CIOCCOLATO E NOCCIOLE Un dolce a dir poco Fantastico pronto in una manciata di minuti! La Treccia di Sfoglia al Cioccolato e Nocciole si presta a diventare uno dei dolci preferiti dal sottoscritto e non solo! Per realizzarla servono solamente 2 Ingredienti: La Pasta Sfoglia e due Tavolette di Cioccolato! E’ Continua a leggere..
Ganache alla nocciola
La ganache al cioccolato è la crema perfetta per farcire le torte più golose che volete realizzare! Di origine francese, si racconta che sia nata da un incidente: un apprendista pasticcere rovesciò del latte caldo in una ciotola contenente della cioccolata in tavolette. Il capo pasticcere vedendo l’accaduto, andò su tutte le furie e diede Continua a leggere..
Bignè ghiotti
Questi bigné sono un vero peccato di gola: croccanti bigné (io ho usato quelli confezionati ma voi potete realizzarli tranquillamente nella vostra cucina) farciti con una crema bigusto al cioccolato fondente e bianco, pura libidine!!!! Io ho usato le tavolette di cioccolato ma voi, se non le avete a disposizione, potete sostituirle con il cacao Continua a leggere..
Baci homemade
Baci homemade I baci fatti in casa sono facilissimi da fare, basti pensare che in casa e’ mio padre l’addetto al prepararli! Ed è stato proprio lui ad annotarsi la ricetta quando Benedetta Parodi l’ha realizzata durante il suo programma televisivo. E bravo papà! Questi baci hanno un’unica pecca: sono uno tira l’altro!!!! Ingredienti: Continua a leggere..
Rice crispies
Rice crispies I rice crispies sono uno snack tipico americano a base di marshmallows e cereali al riso soffiato. Si realizzano in poco tempo e sono ideali da sgranocchiare davanti alla TV, anche se dovrete fare attenzione perché non sono affatto leggeri ma anzi: sono tanto ricchi di gusto quanto di calorie! Vabbè però per Continua a leggere..