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Riciclare il cioccolato delle uova di Pasqua per preparare questi prelibati cioccolatini è un’attività divertente da proporre ai bambini durante le vacanze. Possono essere gustati anche come dessert durante le scampagnate e le gite fuori porta del 25 Aprile e del Primo Maggio. Ecco cosa occorre per preparare questa gustosa ricetta e trasformare la cioccolata Continua a leggere..

Buona Pasqua! Auguro a tutti una Santa Pasqua di pace e di salute! …e per festeggiare assieme vi ho preparato un coniglietto dolce, preparato con una caccavella acquistata almento 5-6 anni fa e mai inaugurata! La ricetta è presa dalla confezione. Ingredienti 90g di farina 70g di zucchero 1uovo 1 cucchiaino raso di lievito per Continua a leggere..

Ed eccoci a venerdì santo… Per tanti è già tempo di vacanza,per me invece ancora due giorni di duro lavoro. Quest’anno avevo voglia di provare qualche ricetta nuova legata alla Pasqua,volevo provare a fare in casa la colomba…volevo appunto. Purtroppo a causa del tanto lavoro e di tanti impegni non sono riuscita a fare molto. Continua a leggere..

 TISANA ALLA MENTA TONIFICANTE E DIGESTIVA Sapevate che la menta oltre a dare freschezza e avere un profumo meraviglioso ed essere ottima in cucina ha tanti benefici per la nostra salute? In questo interessante articolo  scoprirete qualcosa di piu’ su questa pianta e vedrete come  utilizzarla al meglio !   TISANA ALLA MENTA TONIFICANTE E Continua a leggere..

Quattro chiacchiere tra amici  a bordo piscina e tanti dolci pasquali della tradizione napoletana e non solo, prodotti dalla Pasticceria Altamura di Volla (Na), a Villa Vittoria (a Posillipo), e vini da dessert scelti dal sommelier Tommaso Luongo hanno allietato un bel pomeriggio.Protagonista, insieme a pastiere e colombe, un dolce non tradizionale napoletano, ma conosciutissimo Continua a leggere..

27 Marzo 2017, questa data passerà alla storia. Succede a pranzo: dopo ben quasi 17 anni (tanti sono gli anni che stiamo insieme) che mi schifava il cavolfiore finalmente oggi il De Win l'ha mangiato e ha pure detto che è BUONO! #esonsoddisfazioni!!!E se lo dice lui che l’ha sempre schifato manco fosse olio di Continua a leggere..

Finalmente la natura è in fiore, si esce di più e si possono sfruttare tanti ingredienti insoliti che ci offrono i nostri giardini o che troviamo durante le passeggiate. Vi abbiamo già fatto vedere come fare una zuppa con erba cipollina selvatica e violette, oggi prepariamo un’insalata molto primaverile, adatta alle tavole Pasquali! INGREDIENTI insalata Continua a leggere..

L’Angel cake è una torta alta, soffice e leggermente spugnosa, fatta senza i tuorli, ma con tanti, tanti albumi, e priva di olio e burro. Insomma una buonissima torta priva di grassi!Questa è una versione al cacao, davvero buona sia semplice che farcita con la nutella, la crema o la panna. Se disponete dell’apposito stampo da Continua a leggere..

Quando mi avanza in frigo dello stracchino cerco di utilizzarlo subito per qualche ricetta, finché è fresco. Di solito faccio qualche piadina ripiena con stracchino e verdure oppure lo uso per una focaccia di Recco. Questa volta in cerca di ispirazione sul sito cookaround ho trovato una ricettina niente male per smaltire uno stracchino che Continua a leggere..

Se c’è un biscotto che proprio mi piace tanto è il classico cookie americano! Dorato e croccante, ricco di cioccolato è proprio una vera golosità. E il bello è che si può preparare in tanti modi diversi, con cioccolato, nocciole, mandorle, m&m’s e chi più ne ha più ne metta