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Sono una gustosa alternativa alle classiche lasagne in bianco con verdure. Sono morbidissime e saporite e se si sostituisce la besciamella tradizionale con la Besciamella di riso e la mozzarella con pezzetti di tofu, potete ottenere un primo vegano. Ingredienti 500 gr di pane per tramezzini a fetta lunga1 vasetto da 190 gr di pesto pronto2 mozzarelle Continua a leggere..

Stanotte si è ritornati all’ora solare.  E’ finalmente arrivato il magico giorno dell’anno in cui tutte le lancette vengono portate indietro di un’ora, se si ha il coprifuoco si approfitta della confusione generata dal passaggio per tornare un’ora più tardi ma soprattutto, regola aurea per grandi e piccini, si dorme un’ora in più. Tutti dormono Continua a leggere..

Manca pochissimo ad Halloween e il mio bimbo non vede l’ora di festeggiare! Oggi voleva fare un lavoretto a tema e ho pensato che sarebbe stato carino cucinare qualcosa insieme…Questa infatti è un’idea davvero semplice che potrete preparare velocemente in compagnia dei vostri bimbi…si divertiranno un sacco a preparare queste spaventosissime Mummie!A noi l’idea è Continua a leggere..

Baccalà Fritto Croccante alla Romana di Gloria KitchenUSA Gloria Kitchen a stelle e strisce…e non solo! Baccalà Fritto Croccante alla Romana di Gloria KitchenUSA Baccalà Fritto Croccante alla Romana di Gloria KitchenUSA Ingredienti 150 g Farina 1 Bicchiere Acqua Minerale o Birra 2 g Lievito Birra Secco Pepe q.b. Sale q.b. Abbondante Olio Arachide Procedimento Continua a leggere..

Sono giornate intense queste,giornate in cui mi sembra di sopravvivere e di non vivere… Come amo alla follia l’autunno,odio fortemente gli ultimi giorni di ottobre da qualche anno a questa parte. Quest’anno credevo di essere un pò più forte,di avere finalmente quasi superato tutte le cose brutte legate a questo determinato periodo dell’anno (qui e qui ve Continua a leggere..

Ecco una ricetta perfetta per Halloween! Ingredienti per 4 persone • 12 uova sode • 18 olive nere, tagliate a metà nel senso della lunghezza Procedimento • Taglia le uova sode a metà, nel senso della lunghezza, e disponile su un vassoio. Appoggia su ciascuna metà oliva, per creare il corpo del ragno. • Realizza Continua a leggere..

A whirlwind of spicy flavors combined with flavors do not usually properly when combined with each other.Ingredients for 4 people:800 grams of turkey breast1 red chicory1 leek Cervere1 teaspoon cinnamon1 sachet of saffron1 liter of vegetable broth1 clementinebuttersalt, black pepper MethodIn the tajine, toast the almonds, then remove them and set them aside. Cut the Continua a leggere..

Trasformate semplici lecca-lecca in ragnetti raccapriccianti e sinistri pipistrelli. Tutti i bambini a cui ne offrirete uno ve ne chiederanno sicuramente un altro! Occorrente: Lecca-lecca Fogli di carta velina neri e arancioni Nastro adesivo Pinze tagliafili Scovolini di ciniglia Bottoncini a forma di occhio Colla Formina a forma di pipistrello Procedimento: Tagliate la carta velina Continua a leggere..

Halloween si avvicina e oggi vi parlerò di una ricetta fatta lo scorso anno dal mio amico Pietro, il goulash di pollo e patate, decorato come se fosse un cimitero. A parte la decorazione tipica di Halloween, questo è un piatto davvero buonissimo (avrebbe dovuto quadruplicare le dosi secondo me.. ancora lo sogno di notte…) Continua a leggere..

Iniziamo una nuova settimana,l’ultima di ottobre… Alle porte il lungo ponte dei Santi,il cambio dell’ora con conseguente diminuzione delle ore di luce ma soprattutto all’orizzonte novembre. Oggi qui in Emilia giornata grigia,uggiosa e per me un pò triste… Qualche settimana fa sul canale #snapchat di Ricette per passione ho preparato questo buonissimo piatto di pasta al forno. Continua a leggere..