Tag Archives: tagliate

Pan ciabatta rustica alle olive verdi

Pan ciabatta rustica alle olive verdi Ingredienti : 500 farina 00 300 g acqua tiepida 200 g  lievito madre 2 cucchiaini sale 1 cucchiaino e mezzo miele liquido 4 cucchiai olio 100 g olive verdi snocciolate Preparazione : – Mettere nel contenitore della planetaria la farina setacciata insieme a tutti gli altri ingredienti, lasciando da Continua a leggere..

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AperiSalmone con Limone di Gloria KitchenUSA

AperiSalmone con Limone di Gloria KitchenUSA Gloria Kitchen a stelle e strisce…e non solo! AperiSalmone con Limone di Gloria KitchenUSA AperiSalmone con Limone di Gloria KitchenUSA Ingredienti (per 6 persone) 2 Pacchetti Crackers senza Sale Mezzo Limone 200 g Salmone Affumicato Scozzese Procedimento Aprite i pacchetti di crackers e dividerli a meta’.  Aprite la confezione Continua a leggere..

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Gnocchi di zucca con salsa al caprino e semi di papavero

Quando ho letto dell’iniziativa di Silvia di Eppur non c’è in collaborazione con Gluten Free Travel & Living ho esultato perché appoggio in pieno il suo pensiero sugli ingredienti spesso utilizzati nei prodotti industriali senza glutine. Anche io, come lei, prediligo una alimentazione ricca di alimenti naturalmente senza glutine e soprattutto cerco di fare quasi Continua a leggere..

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Patate lesse al microonde

Patate lesse al microonde Con questo articolo voglio spiegarvi come cuocere le patate lesse al microonde in pochissimo tempo !In questo modo otterrete delle patate pronte per essere usate in tantissimi modi come ad esempio purea di patate, gateau di patate , crocchè e tantissime altre ricette. Le patate cotte in questo modo risulteranno molto Continua a leggere..

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Vellutata di porro e patate

Ingredienti per 2 persone: 1 porro 2 patate medie 2 cucchiai di panna da cucina Acqua Olio evo Sale e pepe Come si prepara? In una pentola mettete un filo d’olio, le patate sbucciate e tagliate a cubotti, il porto tagliato finemente. Fate tostare per qualche minuto, poi coprite con l’acqua, circa 1,5 litri. Fate Continua a leggere..

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Pomodori Ripieni di Riso alla Romana di Gloria KitchenUSA

Pomodori Ripieni di Riso alla Romana di Gloria KitchenUSA Gloria Kitchen a stelle e strisce…e non solo! Pomodori Ripieni di Riso alla Romana di Gloria KitchenUSA Pomodori Ripieni di Riso alla Romana di Gloria KitchenUSA Ingredienti 5 Pomodori (da riso) 5 Cucchiai Riso 4 Patate Basilico q.b. 1/2 Cucchiaino Origano 2 Cucchiai Olio EVO Sale Continua a leggere..

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Bocconcini di carne con rucola e aceto balsamico

Bocconcini di carne con rucola e aceto balsamico A volte,basta davvero poco per rendere dei semplici bocconcini di carne in un’espolosione di gusto.Questa ricetta è stata un’ottima trovata.Mi sono ispirata alla tagliata di manzo,con rucola,aceto balsamico e scaglie di parmigiano,ma in questo caso,ho utilizzato,della carne di maiale,ho preso “la parte” per fare lo spezzatino,ma poi,ho Continua a leggere..

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Pasta di sola semola di grano duro

Pasta di semola di grano duro Pasta di semola di grano duro Buon pomeriggio amici golosoni, oggi vi parlo della pasta fatta in casa con sola semola di grano duro. Attenzione non parlo di pasta all’uovo e neanche di semola rimacinata ossia farina di semola di grano duro ma della semola che viene utilizzata per Continua a leggere..

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Zuppe: zuppa di ceci e patate

Ingredienti: 500 gr di cicerchia messa a bagno per una notte 2 patate 1 cipolla una carota Olio, sale Soffriggere in una pentola l’olio con la cipolla, aggiungete la cicerchia, le patate tagliate a dadoni e acqua (deve essere tutto abbondantemente coperto); a piacere aggiungere il sale e il peperoncino (a noi piace piccante, ma Continua a leggere..

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Spezzatino di vitello con cipolle in pentola a pressione (Acticook Lagostina)

Questo è uno dei miei secondi preferiti, un semplice e veloce spezzatino in salsa di cipolle, che grazie all’uso della pentola a pressione si prepara in appena 20 minuti.  INGREDIENTI Per 2:  400 grammi di spezzatino di vitello 6 cipolle piccole Olio Sale e pepe 1 bicchiere di Vino bianco Brodo circa 300 ml  2 Continua a leggere..

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