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 Il profumo di un dolce antico,  il caldo aroma della frutta e dell’amaretto racchiusi tra due strati di pasta frolla  La semplice fragranza di una torta di mele appena sfornata è in grado di evocare ricordi e memorie di famiglia.  La torta di mele e amaretti è una variante della classica torta di mele, realizzata con Continua a leggere..

Quando devi preparare una ricetta con le mele non sai quali acquistare?   Granny, Gala, Fuji… cosa ti dicono questi nomi? Mele: guida alle varie tipologie Sono varie le tipologie di mele in commercio, ciascuna con le sue caratteristiche di consistenza, sapore, dolcezza e uso. Mele: guida alle varie tipologie  La Renetta ha un gusto acidulo ed Continua a leggere..

Italiano English. Easy like…. a piece of cake! Yes, it is. It is not hard to make this cake, it is really easy: even the worst cook in the world can do it!  Apples and spices are a perfect combination. Adding some nuts gives crunchyness to the cake, while the cane brown sugar gives a Continua a leggere..