Tag Archives: spesa
Lasagne in padella
da questo mese anche io faccio parte del gruppo A km 0 questo è il banner dopo la pausa estiva abbiamo deciso di proporvi delle ricette della tradizione ma rivisitate Reinterpretare la tradizione è il tema ed io ho pensato come primo mio contributo ad una ricetta super classica la lasagna in padella la lasagna è Continua a leggere..
Chips di bucce di melanzane
Buongiorno e bentrovate ritorna la rubrica idea menù con il menù siamo tornate! la mia proposta è un’idea, un aperitivo più che un’antipasto visto il periodo ancora caldo, la voglia scarsa di cucinare ho pensato di offrirvi una preparazione semplice ma d’effetto anche economica e divertente Chips di bucce di melanzane sono delle croccanti chips Continua a leggere..
Cambiano le abitudini degli italiani: in aumento gli ordini di cibo online
Tra i grandi mutamenti che questo periodo storico ha comportato va sicuramente evidenziato lo spostamento di abitudini degli italiani nei loro approvvigionamenti alimentari: dalla spesa tradizionale si è infatti passati per buona parte alla spesa online. Analisi di mercato effettuate in questo lasso di tempo hanno mostrato infatti che durate il lockdown il 17,2% in Continua a leggere..
Come essiccare i peperoncini appesi in collane
Facendosi da soli le collane di peperoncini ed essiccandole idoneamente si ottiene un ornamento piacevole a vedersi e rallegrante della cucina e la possibilità di disporre sempre all’occorrenza della spezia piccante a fronte di una spesa irrisoria. L’articolo Come essiccare i peperoncini appesi in collane è stato pubblicato su Trucchi di casa.
Vasetti senza cottura alle ciliegie
buongiorno, ormai l’estate è iniziata il caldo è arrivato e noi di idea menù abbiamo pensato di offrirvi, prima della pausa estiva , il menù delle vacanze io con il dolce ho pensato visto il caldo e la disavventura capitatami di offrirvi un vasetto senza cottura alle ciliegie andiamo con ordine la disavventura, nel palazzo dove abito Continua a leggere..
Calamari fritti
buongiorno, ben ritornate oggi abbiamo l’appuntamento con la rubrica idea menù il tema è menù estivo ed io con il secondo piatto ho pensato di regalarvi il fritto di calamari il fritto di pesce di solito è misto calamari, gamberi e tanto altro ma quello che piace ai bambini sono i calamari noi li Continua a leggere..
Ciliegie sotto grappa
Oggi voglio pubblicare questa ricetta veloce (sia da scrivere che da preparare), giusto perchè siamo in periodo di ciliegie e poi perchè sono sicura che è perfetta (almeno per i miei gusti!). Non sono forti come le classiche visciole sotto spirito e per questo se ne mangia di più!! Proprio ieri facendo spesa all’Esselunga ho Continua a leggere..
Zuppa fredda con cannellini e verdure
oggi nuovo appuntamento con la rubrica idea menù il tema è un menù per tornare in forma io con il primo piatto ho pensato di regalarvi una zuppa fredda con cannellini e verdure un ottimo modo per caricarci di vitamine e sali minerali visto che si inizia a sudare ma anche ricco di fibre che Continua a leggere..
Come organizzare spesa e dispensa
Avete mai visto una di quelle trasmissioni televisive di case dalle improbabili con condizioni di disordine e mancanza di igiene assurde? Io si e devo dire che ho dovuto smettere di guardarle perchè provocavano in me una immediata voglia di svuotare mobili, buttare, pulire e igienizzare tutto quello che vedevo. Precisiamo che io non sono Continua a leggere..
Calzone di brisèe
un nuovo appuntamento con la rubrica idea menù oggi il tema ricordi di viaggio ed io con l’antipasto vi regalo il calzone di brisèe un impasto francese che mi ricorda la nostra avventura a Parma quando giovani ci siamo recati in questa cittadina dell’Emilia Romagna dove io avevo avuta un incarico annuale nella scuola che ricordi ,che emozioni Continua a leggere..