Tag Archives: sorpresa

Non c’è festa al mondo più detestabile del Pesce d’aprile. Almeno per me. Che poi è una festa il Pesce d’Aprile? Wikipedia dice che è una tradizione. In effetti questa giornata c’entra poco pochissimo col festeggiare.  Una festa unisce. Il Pesce d’Aprile divide. Ci mette gli uni contro gli altri, crea schieramenti, premia il più Continua a leggere..

Ciao a tutti, qualche giorno fa vi ho postato la procedura per temperare il cioccolato e oggi farò le uova di cioccolato o di “cioccotatta” come dice mio figlio. Seguitemi e vediamo cosa ho combinato. Queste sono le prime quindi siate clementi, le prossime mi verranno sicuramente meglio. Ah dimenticavo, nella fretta ho dimenticato di Continua a leggere..

E se nell’uovo di cioccolato ci fosse una sorpresa “meringata“? Un’idea fantasiosa per regalare ai vostri amici un uovo di Pasqua diverso dal solito. E per la sorpresa niente paura, quel mix di cioccolato e meringa sarà meglio di mille regali! Ingredienti Per la chantilly francese Panna al 38% di grassi : 500 g Zucchero Continua a leggere..

La Pasqua è ormai alle porte ma per realizzare un uovo di cioccolato siete ancora in tempo! Vi assicuro che con un po’ di buona volontà in una oretta o anche meno potrete realizzare il vostro uovo! La condizione indispensabile è sapere come si deve fare il temperaggio del cioccolato. Inoltre è necessario avere uno Continua a leggere..

Pasqua si avvicina e nei supermercati e negozi la corsa alle uova al cioccolato è cominciata. Che ne dite di preparare in casa un delizioso uovo di Pasqua al cioccolato? Non c’è sorpresa più bella di quella di regalare qualcosa che è stato realizzato con le proprie mani! OCCORRENTE Innanzitutto occorrono due mezzi stampi per Continua a leggere..

Nella piccola cittadina di Villars c’è un luogo golosa indimenticabile: la Villars Maître Chocolatier, fabbrica di cioccolato di alta qualità creata nel 1901 dal bernese Wilhelm Kaiser, che nel 1935 inventò la prima tavoletta di cioccolato ripiena al liquore. Negli anni ’60 la Villars acquisì la vodese Perrier e da allora produce il famoso “Tête Continua a leggere..

Polpette con uovo sodo per Pasqua L'Oro in Tavola Arrivano le festività di Pasqua e ci adoperiamo per trovare qualche ricetta di cucina che soddisfi grandi e piccini. Oggi prepareremo una ricetta con uova e carne macinata, un piatto di origine irlandese (così dicono). Le polpette di carne ma con la sorpresa all’interno. Questa ricetta Continua a leggere..

Tutto inizia con un regalo a sorpresa: un dolce, trovato sull’uscio di casa insieme a un biglietto anonimo – “Spero che vi piaccia” – e a uno strano lievito da usare secondo le istruzioni fornite e poi condividere con amici … Continua a leggere →

BUONA FESTA del PAPA’ A TUTTI! Se siete ritardatari (come me!) e ancora non avete pensato al regalo per il vostro papà, la cosa migliore è rimboccarsi le maniche e preparare una bella torta a sorpresa (soprattutto se il papà è un golosone!). I regali fatti con il cuore e le proprie mani sono sempre Continua a leggere..

Il brodetto di pesce alla romagnola è stato per me una gradita sorpresa a casa di mia suocera Assunta a Viserba di Rimini molti anni fa, lei cuoca della sua pensione faceva un brodetto che era sublime e che come tutti i suoi piatti ho…