Tag Archives: SOFFICI

MUFFIN FRAGOLA E BANANA Questi muffin fragola e banana sono una vera delizia, hanno un profumo meraviglioso e goloso, ottimi per la colazione o la merenda dei vostri bimbi, buoni e genuini con latte e frutta per una merenda sana e fatta in casa! MUFFIN FRAGOLA E BANANA   INGREDIENTI : per 5 muffin 100 Continua a leggere..

TORTINI SOFFICI AL MANDARINO Sono davvero deliziosi e semplici da fare questi tortini soffici al mandarino, con tanti pezzi di mandarino nell’impasto ! Hanno un profumo meraviglioso e un gusto davvero golosissimo, ottimi per la merenda o la prima colazione dei vistri bimbi ! TORTINI SOFFICI AL MANDARINO INGREDIENTI : 200 g. di farina 00 Continua a leggere..

Ingredienti: 200g farina O, 150g farina manitoba, 220ml latte,15g burro, 5g sale, 20g zucchero, 100g pasta madre rinfrescata 6 ore prima Sciogliere la pasta madre con lo zucchero nel latte tiepido e versarla nell’impastatrice; unirvi le farine, il burro ammorbidito a temperatura ambiente, e per ultimo il sale. Azionare l’apparecchio e impastare per 10 minuti. Prelevare l’impasto Continua a leggere..

CORNETTI BICOLORE SOFFICI ALLO YOGURT Morbidi e golosissimi questi cornetti bicolore soffici allo yogurt, realizzati senza uova e burro, perfetti per la prima colazione o la merenda, non hanno bisogno di ore di lievitazione ma sono pronti in soli 30 minuti ! CORNETTI BICOLORE SOFFICI ALLO YOGURT INGREDIENTI : 200 g. di farina 50 g. Continua a leggere..

TORTE SOFFICI DA COLAZIONE E MERENDA Oggi vi regalo una raccolta di TORTE SOFFICI DA COLAZIONE E MERENDA. Da intingere nel caffellatte la mattina, o come merenda per i più piccoli… le torte soffici sono deliziose. Hanno una consistenza così leggera che sembra quasi di mangiare un dolce light! Almeno a colazione dimentichiamo le calorie, che spesso Continua a leggere..

Per iniziare la giornata cosa c’è di meglio di una sofficissima treccia di pan brioche? Morbidissime, queste brioche sono rese ancora più golose da tante gocce di cioccolato fondente! Semplicemtne deliziose, sono perfette da gustare a colazione o merenda, si mantengono bene un paio di giorni chiuse in un sacchetto per alimenti ed è sufficiente Continua a leggere..

Una raccolta di ricette semplici e golose realizzate con le fragole fresche. Cliccate sui titoli per le ricette. TARTELLETTE ALLA CREMA PASTICCERA E FRAGOLE CROSTATA CON CREMA DI RICOTTA E FRAGOLE CROSTATA AL CIOCCOLATO E FRAGOLE SENZA COTTURA CESTINI DI SFOGLIA CON MARMELLATA E FRAGOLE TORTINE SOFFICI FRAGOLE E MARMELLATA ROTOLO PANNA FRAGOLE E CIOCCOLATO Continua a leggere..

La prima idea che vi voglio dare per utilizzare il pan brioche al mascarpone, sono questi sofficissimi cornetti che racchiudono un morbido cuore di Nutella. Ovviamente si possono preparare anche vuoti o con altre farciture, in ogni caso saranno una colazione perfetta! Come sempre nel caso dei lievitati senza conservanti, vi consiglio di chiudere questi Continua a leggere..

Visto che in questo periodo le fragole sono proprio belle, perchè non approfittarne per creare buonissimi dolci? Oggi vi lascio la ricetta per queste tortine che dire morbide è riduttivo, arricchite da tanti pezzetti di fragole fresche e da un dolce cuore di marmellata di fragole. Provatele perchè sono veramente irresistibili! INGREDIENTI (per 6 tortine): Continua a leggere..

Ingredienti: 500g farina OO, 300ml panna liquida 10g zucchero, 10g sale, 200g pasta madre rinfrescata 5 ore prima, 2 cucchiai colmi semi di sesamo, latte Mettere nell’impastatrice la pasta madre con lo zucchero, la panna tiepida la farina, il burro ammorbidito a temperatura ambiente, e per ultimo il sale; impastare per 15 minuti, quindi prelevare Continua a leggere..