Tag Archives: SOFFICI

BRIOCHE SOFFICI CREMA E NUTELLA Delle golosissime brioche crema e nutella semplici da fare anche a mano senza dover utilizzare l’impastatrice ! Perfette per la prima colazione, la merenda o da offrire in qualche festicciola ! BRIOCHE SOFFICI CREMA E NUTELLA INGREDIENTI : 300 g. di farina manitoba 200 g. di farina 00 20 g. di Continua a leggere..

CIAMBELLINE ALL’ARANCIA SOFFICI Delle profumate e golosissime ciambelline all’arancia soffici soffici, ideali  per la prima colazione o la merenda ! Un dolce perfetto da consumare davanti a un buon te’ caldo per un pomeriggio con le amiche o in famiglia ! CIAMBELLINE ALL’ARANCIA SOFFICI INGREDIENTI : 160 g. di farina 00 100 g. di zucchero 80 Continua a leggere..

CIAMBELLINE AL FORNO SOFFICI Sono golosissime, leggere e profumate queste ciambelline al forno soffici, ottime per la prima colazione e la merenda, vedrete sono una vera delizia ! CIAMBELLINE AL FORNO SOFFICI INGREDIENTI : 230 ml. di latte 60 g. di zucchero semolato 1 uovo 450 g. di farina 00 15 g. di lievito di Continua a leggere..

CIAMBELLINE SOFFICI TIPO MISTER DAY IDEALI PER LA MERENDA DEI VOSTRI BAMBINI, io PER REALIZZARLE HO UTILIZZATO LO STAMPO DELLA HAPPYFLEXIngredienti per circa 12 ciambelline:120 g di farina di riso120 g di farina 00 + q. b.2 uova grandi100 g di burro morbido + q. b.80 g di olio di semi di girasole100 g di zuccheroUna bustina Continua a leggere..

MUFFIN ALLA RICOTTA E CACAO SOFFICI Dei golosissimi e profumati muffin alla ricotta e cacao soffici, facilissimi da fare e veloci non serve nemmeno utilizzare lo sbattiotre. Perfetti per la prima colazione o la merenda, molto amati anche dai bambini potete arricchirli con delle gocce di cioccolato fondente o nutella !   MUFFIN ALLA RICOTTA Continua a leggere..

NASTRINE Sono golosissime queste nastrine, soffici e profumate ottime per la prima colazione o la merenda accompagnate con il latte o un buon te’ ! E’ la prima volta che le realizzo e sono rimasta davvero molto soddisfatta del risultato, vi consiglio di tenerle sotto una campana di vetro per non farle indurire o chiuse Continua a leggere..

Sofficissime e leggere queste tortine sono ottime da gustare a colazione o a merenda. Realizzate con un impasto senza burro e ricco di yogurt, sono rese ancora più golose da tanti pezzetti di cioccolato. Io ho usato quello bianco e quello al latte, ma se preferite potete sostituirli con del cioccolato fondente, o perché no, Continua a leggere..

Le focaccine di patate sono fatte con lievito di birra, contengono le patate nell’impasto che le rendono super soffici e leggere. Il procedimento è il medesimo del PANE FATTO IN CASA ma l’aggiunta dei condimenti, delle patate nell’impasto e del rosmarino in superficie  rende queste focaccine davvero irresistibili! Sono senza uova e sono perfette per… Continua a leggere..

PIZZETTE SOFFICI COME AL PANIFICIO Sono ottime queste pizzette croccanti fuori e morbidissime dentro ottime e facili da preparare ! PIZZETTE SOFFICI COME AL PANIFICIO INGREDIENTI : impasto per 10 pizzette circa 300 g. di farina 00 200 g. di farina Manitoba 50 g. di burro o strutto 1 cubetto di lievito di birra fresco Continua a leggere..

Ingredienti: 200g farina manitoba, 80g farina di mandorle, 100g pasta madre rinfrescata 6 ore prima, 100ml latte, 80g zucchero di canna, 50g burro, 3 tuorli, 60g mandorle in scaglie, sale, zucchero a velo Mettere nell’impastatrice la pasta madre con il latte tiepido e lo zucchero, unirvi le farine, il burro sciolto e intiepidito, 2 tuorli Continua a leggere..