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Settembre è il mese dei nuovi inizi. Si ricomincia a lavorare, si ricomincia a studiare, si ricomincia la palestra e pian piano ci si lascia alle spalle l’estate. Feste, divertimento e grandi abbuffate. Per me, è stata un’estate magnifica. Anche se non sono andata in vacanza, è come se ci fossi stata. Chi mi segue Continua a leggere..

Ciao a tutti e buon inizio settima!!!!!Ormai si è tornata alla regolarità della vita quotidiana, ormai le ferie sono quasi un ricordo e per questo ho deciso di postare la ricetta dei fiori di zucca raccolti dalle mie piantine dell’orto, ma ho deciso di provare a fare la pastella con la farina di riso e Continua a leggere..

Dopo che il 24 agosto è stata la Giornata Nazionale della Torta al Grano Saraceno, mi ero ripromessa di rifarla senza il burro…. e così è stato… con delle piccole varianti. Il risultato: fantastica! In questo caso sono stata anche piuttosto scarsa di zucchero, proprio per ottenere un dolce molto leggero e adatto alla prima Continue Continua a leggere..

Le chips di mais sono lo snack ideale da sgranocchiare per una pausa golosa del fine settimana. Io non sono molto amante degli snack confezionati, ma non sono nemmeno un’estremista che li rifiuta se sono in compagnia. Magari davanti ad un bel film o ad un aperitivo del fine settimana con la mia metà. Le chips Continua a leggere..

Ciao a tutti!!!!Oggi vi saluto con un dolcetto che qualche settimana fa ho portato a casa di amici durante una cena!!!!E’ un pò che vedo in rete questa ricetta e alla fine mi sono decisa.E’ una torta molto particolare con un impasto liquido che durante la cottura fa la magia!!! INGREDIENTI: 4 uova a temperatura Continua a leggere..

Ciao a tutti!!!!! Finalmente sono ritornata a postare sul blog, scusate ma sono stati mesi veramente impegnativi ed alla sera ero troppo stanca per riuscire a postare, comunque non ho smesso di cucinare, in questi mesi ho fatto una scorta di ricettine interessanti da condividere con tutti voi. Iniziamo con questa ricetta estiva!!!!!! INGREDIENTI: (Per Continua a leggere..

CIAMBELLINE AL COCCO SENZA COTTURA Sono deliziose queste ciambelline al cocco senza cottura, semplicissime da realizzare e davvero golose, ottime da offrire come dessert ai vostri ospiti, lideali anche come snack a merenda, sono davvero molto invitanti e profumano di cocco e cioccolato ! CIAMBELLINE AL COCCO SENZA COTTURA   INGREDIENTI : 200 g. di Continua a leggere..

Gelato al Cocco CON BIOMBY E SENZA Ingredienti – 300 gr Latte intero – 250 gr Panna – 50 gr Cocco grattuggiato – 2 cucchiai di Zucchero Vanigliato – 80 gr Zucchero – 30 gr Maizena – 1 vasetto Yogurt al cocco – 1 Albume Come preparare il Gelato al Cocco Bimby Versa nel boccale Continua a leggere..

Una golosa crostata integrale senza uova, leggera e gustosa con pochi e sani ingredienti, adatta per la prima colazione o la merenda, semplice da fare e molto invitante, per chi ha voglia di dolce ma vuole restare in forma ! CROSTATA INTEGRALE SENZA UOVA INGREDIENTI : 300 g. di farina integrale 100 g. di farina Continua a leggere..

Gelati pandistelle (CON E SENZA BIMBY) Ingredienti per circa 15 gelati pandistelle: 200 ml di panna liquida (da montare) 1 cucchiaio raso di zucchero a velo 1 cucchiaio raso di cacao 30 biscotti tipo pan di stelle Procedimento: Se avete il bimby tm31, posizionare la farfalla, versare la panna fredda e lo zucchero a velo Continua a leggere..