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Cosa può fare una mamma a casa con il proprio bimbo influenzato??? Ovviamente i NERGI POPS! :-) Uno snack davvero gustosissimo e…SSSSSTTT…i nostri bimbi non lo sanno…ma è anche super iper salutare!!! Proprio ieri, nel post NERGI…MA CHI SEI?, vi ho parlato di questo frutto meraviglioso! Così, oggi, io ed il mio bimbo abbiamo preparato Continua a leggere..

SEI IN CUCINA è il nuovo gioco ideato da 6 fantastiche amiche foodblogger che  mette  alla prova la nostra creatività in cucina. Ogni mese le ragazze ci propongono una lista di SEI ingredienti per realizzare una ricetta dolce o salata. Per il mese di settembre il tema è Il Ritorno a Scuola e questi sono gli ingredienti: NOCCIOLE Scarola Continua a leggere..

Conoscete il NERGI? E’ il CUGINO MIGNON del kiwi! :-) E’ dolcissimo e perfetto come SNACK zuccherino al naturale e salutare! Praticissimo → non c’è nemmeno bisogno di sbucciarlo ← e si adatta moooolto bene ad ogni tipologia di piatto! Sì, il NERGI è perfetto anche per accompagnare carne, pesce, insalate…insomma…con il NERGI in cucina ci si Continua a leggere..

Questa pie con tarassaco e taleggio racchiude due sapori tipici della mia zona. E’ pratica, saporita e arricchita con mele e nocciole. Il tarassaco si trova spesso dalle mie parti: altro non è che un’erba selvatica detta anche cicoria selvatica e si raccoglie nei campi o lungo le rive dei fossi. E’ una pianta perenne Continua a leggere..

Finalmente è giunto ormai il tempo di SPICCHI di MELONE!!! Un frutto dolce e profumato, come si fa a non amarlo? Il  melone si chiama Cucumis melo e, ancora oggi, sono incerte le sue origini: alcuni sostengono Africa, altri Asia! Fatto sta che, fortunatamente, i “santi” egizi l’hanno portato a noi! Il melone ama pure l’Emilia! Quindi, Continua a leggere..

Salve caro lettore, scusami per la mia assenza. E’ vero, in questo periodo sto scrivendo molto poco. Il motivo? Sono diviso tra studio per il concorso e lavoro a scuola ma attraverso il mio smartphone ho potuto gestire in maniera ottimale la mia fanpage ottenendo buoni risultati. NON SEI ANCORA FAN??? Clicca qui e metti Continua a leggere..

Il modo per iniziare bene  la giornata? La classica brioche…Ma se volete essere un po’ meno banali, potete scegliere tra dieci diversi modi per dirvi “Buongiorno”. Vediamo …. http://www.agrodolce.it/2016/03/04/10-brioche-dal-mondo-con-cui-fare-colazione/