Tag Archives: San Pietro

A cavallo tra due anni

Oggi 31 Dicembre celebriamo l’ultimo santo dell’anno: San Silvestro. Egli fu Papa (314-335) al tempo dell’Imperatore Costantino e fu il primo Papa di una Chiesa non più perseguitata. Nell’anno 313, infatti, gli Imperatori Costantino e Licinio emanarono gli Editti sulla libertà di culto per i cristiani. A Silvestro, Costantino donò la residenza di Palazzo del Continua a leggere..

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Ricette dal porto

Oggi vi saluto dal porto di Frejus con questi piatti di Autres Ray’Son e vi auguro una buona giornata. Formaggio di capra impanato  con mandorle e noci  e petto d’anatra affumicato Filetto di San Pietro al burro  foie gras  e lamponi

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Torta del buonumore da Mantova al Brennero – contest “Cucinando con l’Erba amara”

Qualche tempo fa sono venuta a conoscenza del concorso “Cucinando con l’Erba Amara” indetto dalla Pro Loco di Castel Goffredo, un comune della provincia di Mantova, per la ventesima edizione della Festa del Tortello Amaro che si terrà dal 16 al 19 giugno. Oggi è l’ultimo giorno per partecipare e, naturalmente, anche stavolta, arrivo sul filo Continua a leggere..

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Gnocchi all’erba amara

Gnocchi all’erba amara, primo piatto molto particolare preparato con l’erba amara conosciuta anche come erba di San Pietro.

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Incontro enogastronomico Trota e Val D’Oca

Buongiorno Amici e buon lunedì! Lo scorso week end il wine center Val D’Oca e Sapori  ha aperto le porte per un viaggio nel gusto tra tradizione e modernità, organizzando infatti un nuovo incontro enogastronomico dedicato alla Trota. E’ la terza volta che partecipiamo a questi piacevoli appuntamenti dopo quello dedicato agli Asparagi e quello alle Continua a leggere..

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San Luca’s Procession: my reportage

Every year, the icon of San Luca Virgin is accompanied by a procession of devotees to the San Pietro Cathedral in Bologna, where it remaines for a week of solemn celebrations, before returning to the sanctuary. It’s a tradition that began in 1433,  after a series of natural disasters that plagued Bologna . This year I decided Continua a leggere..

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Un evento mondiale…

#Accaddeoggi “Siamo polacchi, abbiamo fatto 2000 chilometri per essere qui ,ma non ci pensiamo, oggi il nostro Papa , con il quale siamo vissuti diventa Santo. Siamo figli di Giovanni Paolo II” “ Ero ragazzino e mi ricordo il discorso della luna e quando lo sento ancora oggi mi vengono le lacrime” “Sono due papi Continua a leggere..

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