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Ventagli di sfoglia salati Ormai siamo entrati nel pieno del periodo natalizio e allora non possono mancare sulle nostre tavole dei simpatici e velocissimi finger food ideali per antipasti, buffet,cene tra amici intorno ad una tombolata. Ecco per queste occasioni i VENTAGLI DI PASTA SFOGLIA SALATI sono l’ideale. Anche la loro forma li rende particolarmente Continua a leggere..

Oggi Muffin Salati alla Zucca per cena, è tempo di zucca ce ne sono in abbondanza bisogna approfittarne. La zucca è un ortaggio ottimo, dolce e gustosa inoltre cosa importante è poverissima di calorie, perfetta anche per i diabetici e naturalmente ottima alleata per chi Continua a leggere…» Piaciuta la ricetta? Condividila per farla conoscere Continua a leggere..

Babà salati Oggi vi propongo i BABA’ SALATI. Sofficissimi, deliziosi da gustare per buffet, antipasti, finger food……insomma vi lasceranno senza parole a voi la scelta della farcitura. Se ti piacciono le mie ricette e vuoi seguire il mio blog vieni a trovarmi sulla mia fan page di Facebook!Basta cliccare “mi piace” e ogni giorno puoi Continua a leggere..

Nell’ultimo blog-post, risalente a 14 gg. fa, Vi avevo detto che mi sarei presa una piccola vacanza e che sarei stata in Toscana per ritemprarmi un po’, e così è stato, la campagna Toscana mi ha regalato pace e tranquillità, ciò di cui avevo realmente bisogno dopo un lungo periodo non stop.Tornata a casa mi Continua a leggere..

Per lo #scambioricette di questo mese, ho scelto dal blog di Giorgia Riccardi  Barbie magica cuoca questi buonissimi muffin salati al pomodoro e formaggio (ho sostituito la feta con la caciotta) proprio sfiziosi e saporiti, preparati una settimana fa per un aperitivo (anche se il post arriva proprio allo scadere del tempo). Penso proprio che rifarò questa Continua a leggere..

MUFFIN SALATI CON FETA E ERBA CIPOLLINA I Muffin Salati con Feta ed Erba Cipollina, sono degli snack salati davvero facili da realizzare ed ottimi in molteplici occasioni, dal pranzo veloce all’aperitivo o antipasto e così via. Gli ingredienti sono tutti semplici da lavorare e di facile reperibilità, gli unici strumenti di cui abbiamo bisogno per Continua a leggere..

Sono semplicissimi da fare e davvero molto buoni questi cornetti salati , ideali da offrire ai vostri ospiti durante una festa o un buffet freddo o come finger food , potete sbizzarrirvi con la fantasia su come farcirli .. ma vediamo come li ho fatti io ! CORNETTI SALATI INGREDIENTI : 1 rotolo pronto di pasta sfoglia Continua a leggere..

Ingredienti (per 6-8 persone) Per l’impasto: 90 g          farina autolievitante 40 g          farina mandorle 30 g          noci sgusciate 60 g          parmigiano reggiano grattugiato 80 g          burro 1               uovo 1               tuorlo 1               pizzico noce moscata 1               pizzico di pepe 1               pizzico sale 1               cucc.no di paprica dolce Per la Continua a leggere..

Vi ricordate quel gustoso succo detox e rimineralizzante che vi ho proposto quì? quello a base di finocchio, spinaci, carote ecc… realizzato con il mio estrattore ESSENZIA By SiQuri. Oltre ad averlo gustato così, ho provato a riutilizzare i “/redirect.php?URL=resti” , sempre preziosi e ricchi di gusto e proprietà nutritive.  Stavolta ho realizzato dei biscotti Continua a leggere..

  Siamo piombati all’improvviso in una primavera.. ancora un po’ timida…ma che ci fa cominciare a pensare a scampagnate, pic-nic, buffet all’aperto, aperitivi in terrazza e grigliate…ed ecco qui un piccolo e goloso muffin salato per stuzzicare i palati di grandi e piccini, da gustare anche in piedi mentre si chiacchiera allegramente in giardino!! Ingredienti (per 8 Continua a leggere..