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30mag
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Mozzarella in carrozza
La mozzarella in carrozza รจ un‘antica ricetta campana dell’800, nata per riciclare il pane e il formaggio avanzato. Oggi rappresenta un antipasto semplice e veloce, da servire caldo. A base d‘ingredienti economici e facilmente reperibili, rappresenta un piatto goloso che piace sempre a tutti. Ricetta per preparare la mozzarella in carrozza 1 mozzarella 1 uovo Continua a leggere..