Tag Archives: ristorante

Momenti di felicità a Milano: fare colazione con Shakespeare e ritrovarselo al pub

Vi piacerebbe fare colazione con Shakespeare? O andare con lui al bar, a bere una birra al pub, a cena al ristorante? Signore e signori, permettetemi di introdurvi tra le belle iniziative messe in atto a Milano per festeggiare il compleanno del Bardo per eccellenza. [Piccola introduzione seria] Secondo le fonti a noi pervenute, William Shakespeare è nato il Continua a leggere..

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Nino Di Costanzo apre il suo nuovo ristorante a Ischia

Nino Di Costanzo apre il suo nuovo ristorante a Ischia: Condividi Pubblica tweet Pin E-mail Gira e rigira, alla fine Nino Di Costanzo, lo chef che aveva portato le due stelle Michelin al ristorante …

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Letture gustose parte 155

Erin ha ventotto anni e lavora nel marketing di un’azienda che all’improvviso taglia il personale. A corto di soldi, accetta la proposta di un amico di famiglia: fare “temporaneamente” la cameriera al Roulette, un ristorante di Manhattan da poco al … Continua a leggere →

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#Tag, Non si buttano gli avanzi

Le regole del Tag sono : 1 – Citare il blog che ha ideato il Tag che è Opinionista per caso2 ( https://violetadyliopinionistapercaso2.wordpress.com/2016/04/02/tag-non-si-buttano-gli-avanzi/comment-page-1/#comment-2984 ) 2-  Rispondere a sette domande e se volete potete inserire  foto di questo post  oppure nuove foto che si rispecchiano con il Tag 3-  Ringraziare il blog che vi ha invitato a Continua a leggere..

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Spaghetti con calamari e pomodorini confit

Adoro i piatti di pesce,per me non è Domenica se non lo cucino;questa volta ho pensato ad una ricetta molto facile ,veloce e sana,senza rinunciare ai sapori e alla raffinatezza di un piatto da ristorante.Quando sto ai fornelli, con davanti un invitante calamaro come questo che oggi il mio pescivendolo di fiducia mi ha proposto,non Continua a leggere..

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La squadra nazionale in cucina: i professionisti di Charming Italian Chef

Metti un lunedì di marzo, una mattina soleggiata, il cielo terso, parto da Milano direzione Mantello in Valtellina; cosi è iniziato il mio viaggio alla volta del Congresso Nazionale Chic – Charming Italian Chef, tenutosi all’Agriturismo La Fiorida, per la presentazione della guida dei ristoranti 2016/2017, del calendario dei nuovi eventi ed iniziative sia sul territorio italiano che Continua a leggere..

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Veg burger di edamame

Al ristorante giapponese gli edamame aprono sempre la mia cena; dolci e delicati, cotti a vapore, serviti caldi, ancora nel loro bacello, con un pizzico di sale a definire il loro sapore, rappresentano uno spuntino apripista davvero gradevole. Un giorno, per curiosità, chiesi ai gestori del ristorante dove se ne servissero e la scoperta di trovarli Continua a leggere..

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Letture gustose parte 147

Manca ancora un mese a Natale, ma a Procolo Jovine, titolare del miglior ristorante di Bauci, piace fare le cose per bene e sta già preparando un menù coi fiocchi. Del resto, il suo pranzo del 25 è qualcosa di … Continua a leggere →

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Showcooking a “4 mani” con Tano Simonato e Doriana Tucci

Metti una sera, uno showcooking inaspettato, una cena a 4 mani a base di “vitello” con lo chef Tano Simonato di Tano passami l’olio e la Signora dei Fornelli per eccellenza Doriana Tucci. Due le ricette, La Fogliolina, semplice e veloce con ingredienti base della tradizione italiana, magatello di vitello, songino, tartufo nero, aceto di Continua a leggere..

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Puro Japanese Restaurant

Ammetto subito il mio grave errore: non conoscevo Puro! Ma grazie al gentile invito di Riccardo abbiamo potuto rimediare e scoprire la maestria dello Sushiman chef Marcelo Pereira, che con queste parole racconta Puro: “Puro è l’idea di slow food applicata alla cucina tradizionale giapponese. Presso Puro ogni dettaglio è curato, dalla salsa di soia, Continua a leggere..

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