Tag Archives: RICORDATI

I dolcetti morbidi di farro alle mele sono dei buonissimi e leggeri dolcetti perfetti per la colazione o la merenda, arricchiti da pezzetti di mela, cannella e nocciole. Sono sani e genuini, dal sapore semplice e dalla consistenza morbida e proprio per questo motivo piaceranno proprio a tutti! Mi piacciono moltissimo i dolci con le Continua a leggere..

Le mini quiche melanzane e ricotta di bufala sono delle gustosissime torte salate monoporzione, saporitissime grazie alle melanzane, ma soprattutto alla buonissima e delicata ricotta di bufala, che le rende veramente deliziose! Le torte salate sono davvero un jolly quando si hanno ospiti a cena, ma anche in caso di buffet e piccoli rinfreschi o Continua a leggere..

I bignè farciti con crema pasticcera e cioccolato sono un dessert classico della pasticceria, sempre graditi e apprezzati da tutti e perfetti per ogni occasione! La pasta bignè si presta veramente a tante preparazioni: dai classici bignè farciti ai profiteroles, fino ad arrivare a preparazioni salate, perfette per antipasti e finger food. I bignè farciti Continua a leggere..

La pasta crema di zucchine e salmone è un gustoso primo piatto, da preparare e gustare in ogni momento della settimana: in poco tempo, infatti, riuscirete a realizzare un primo piatto ricco di sapore che, sicuramente, piacerà a tutti! Questo è anche un piatto leggero e completo: la crema di zucchine, infatti, non è preparata Continua a leggere..

La crostata salata carciofi e salmone è una gustosissima torta salata con un abbinamento di sapori davvero buonissimo e particolare: quello dei carciofi e quello del salmone. Questa crostata ha un gusto davvero unico, diverso dalle solite torte salate e per questo è adatta non soltanto per risolvere il problema di cosa mangiare a cena in Continua a leggere..

La pasta con pesto di pistacchi e crema di ricotta è un primo piatto dai sapori corposi e delicati: il pesto di pistacchio, infatti, ha un sapore buonissimo e meno deciso rispetto al classico e più comune pesto alla genovese, e si sposa perfettamente con la delicatezza e il gusto della crema di ricotta, realizzata Continua a leggere..

Il plumcake limone e mandorle è un profumatissimo plumcake per la colazione o la merenda. E’ una ricetta semplice e genuina, con ingredienti reperibilissimi, per chi ama fare colazione con bontà genuine e profumate. Questo plumcake è facilissimo da preparare, ma soprattutto non ha grassi animali, è senza burro e ha un profumo di limone incredibile con Continua a leggere..