Tag Archives: Questa

Questa pasta più che una ricetta è un’idea per rendere più saporita e appetitosa la classica pasta con le zucchine, senza aggiungere ingredienti pesanti e calorici, ma soltanto qualche pomodorino secco. Una pasta semplice e veloce e molto molto gustosa! INGREDIENTI (per 4 persone): 300 g di pasta 3 zucchine medie 4 pomodorini secchi 1/4 Continua a leggere..

Ho un garage piuttosto freddo e le cassettine di ca hi che avevo raccolto in autunno non sono ancora finite, così la scorsa settimana ho deciso di dar fine alle scorte.Ho fatto maturare gli ultimi cachi mettendoli in un luogo fresco, ma non freddo, a contatto con delle mele e in un paio di giorni Continua a leggere..

 Subscribe in a reader  Mousse di Prosciutto crudo e crostini Salve a tutti, in collaborazione con Salumi Emmedue, realizzeremo una raffinata Mousse di  Prosciutto crudo e crostini! Questa ricetta, oltre ad essere una vera … Contiuna a leggere l’articolo The post Mousse di Prosciutto crudo e crostini appeared first on .

Buongiorno a tutti!! Questa ricetta è fantastica per quando si ha poco tempo o poca voglia di cucinare. Adatta in questo periodo di Quaresima . Ci vogliono pochi ingredienti e se si ha fretta si possono anche comperare. Questa ricetta fa parte dei miei primi quaderni di ricette, piano piano perfezionata.

Questa ricetta è golosità allo stato puro

  Il controllo con la dietologa si avvicina, siamo entrati in Quaresima, in alcuni giorni si sente già aria di primavera (anche se alcuni giorni sembra ancora Novembre) e si pensa alla prova costume, quindi su contegno e iniziamo a evitare per un giorno dolci, cioccolata e grassi. Per un giorno eh …. Questa è… Continua a leggere..

Questa ricetta è nata apposta per Ilaria. Chi è Ilaria??!! Ilaria è la blogger di Ricette da coinquiline, ma da quel che so, è rimasta l’unica coinquilina. 

La torta di mele è il mio dolce preferito. Amo provare ogni volta una versione diversa. Questa volta l’ho realizzata utilizzando  farine prive di glutine: la farina di grano saraceno e la farina di castagne.  Il risultato è stato una torta soffice, leggera e dal gusto delicato. Questa è una torta veloce da realizzare, una Continua a leggere..

Ultimamente ho pubblicato varie proposte su come servire in tavola gli asparagi, ma questa ricetta è una delle mie preferite. I biscotti salati agli asparagi sono uno snack senza glutine, latticini e uova, croccanti in superficie e morbidissimi all’interno. Perfetti sia per uno spuntino pratico da portare fuori casa, sia se si vuole fare una Continua a leggere..

Questa ricetta è stata magistralmente eseguita dalla mia cara zia Tina. Quest’anno, come gli altri anni, ci siamo divisi i compiti in occasione del natale e del capodanno. A me è toccata la vigilia di Natale (come sicuramente ricorderete) e a zia Tina, la vigilia di Capodanno. Ci ha preparato un menù fenomenale, principalmente a Continua a leggere..