Tag Archives: Preparazione Taglia

Bocconcini di pollo alle cipolle rosse Ingredienti 1 petto di pollo intero grande (600 g), 2 cipolle rosse di Tropea, una manciata di olive di Gaeta, origano secco, olio extravergine d’oliva, sale, pepe. Preparazione Taglia il petto di pollo a bocconcini piccoli, eliminando ossicini e cartilagini (ci vuole 1 minuto). Affetta le cipolle o tagliale Continua a leggere..

Ingredienti per due persone: 250 g di lattuga già lavata e pulita 150 g di cetriolo già sbucciato 60 ml di acqua fredda 150 g di yogurt greco con 0% di grassi 1 cucchiaio di olio extra vergine d’oliva 1 porro fresco foglie di basilico fresche sale Preparazione: Taglia le foglie di lattuga a striscioline, Continua a leggere..

Senza Bimby, Tartare di Tonno, Mini Hamburger di Tonno con Senape e Rucola Ingredienti:  Tonno fresco, paninetti, rucola, senape, Wasaby, Shoyu, Emmental.  Preparazione:  Taglia un po’ di tonno fresco e col coppapasta fare delle formine direttamene sul piatto. Su una ciotolina mettere un po’ di Shoyu e, sul bordo, un po’ di Wasaby.  Fare delle altre Continua a leggere..

Merendina Ingredienti:  2 arance (io ho utilizzato le Arance di Naturalmente Contadini), Nutella, miele.  Preparazione:  Taglia al vivo 2 arance e poi a fette, mettile in una tazza, aggiungi poco miele e poca Nutella qua e là.