Tag Archives: Porta Garibaldi

Se siete appena tornati dal caro Giappone e siete assaliti da una irrefrenabile voglia di onigirazu la cucina di Matanē vi aspetta a porte aperte a pochi passi da Porta Garibaldi. Per chi non lo sapesse l’onigirazu altro non è che la forma più evoluta del più conosciuto onigiri, potremmo definirlo un sandwich di riso, Continua a leggere..

Il sushi brasiliano fa sempre più parlare di sé e, qui a Milano, possiamo già vedere diversi ristoranti che lo propongono. In fondo all’articolo trovate 3 nomi noti da provare se siete curiosi di assaggiare questa cucina. Ma cos’è il sushi brasiliano? Per chi ama il sushi classico e tradizionale vale la pena assaggiarlo? Grazie Continua a leggere..