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Sono proprio strana, lo so.Ieri pomeriggio stavo sistemando alcune cose e all’improvviso mi è venuta voglia di frittata, ma non salata, dolce. Ho mollato quello che stavo facendo e mi sono messa ai fornelli, così a botto, senza ricetta o dosi. Una volta assaggiata, mi sono chiesta se già ci fosse in rete, ho cercato Continua a leggere..

Non siamo espertissimi in dolci vegani, ma ogni tanto ci piace sfogliare riviste specializzate per trarre spunti interessanti, perchè tutti abbiamo un amico o un parente vegano e non dobbiamo farci trovare impreparati! Un pomeriggio abbiamo trovato la ricetta del plumcake vegano e modificando un pò gli ingredienti abbiamo ottenuto questo dolcetto sfizioso, ideale per Continua a leggere..

Quando ho letto del contest di Lidia e di Erica, mi sono detta subito che non potevo mancare, il te mi affascina da impazzire, lo trovo elegante e rilassante, ideale da assaporare in compagnia di un’amica in un freddo pomeriggio autunnale.Quando trovo quei negozietti specializzati che possiedono una larga scelta di te, non posso esimermi Continua a leggere..

BISCOTTI ARANCIA E ZENZERO MORBIDISSIMI Sono profumati e golosissimi questi biscotti arancia e zenzero morbidissimi, velocissimi da fare e ideali da consumare nel pomeriggio davanti a un buon tè caldo ! Il profumo di zenzero e arancia inonderà la vostra cucina e attenzione uno tira l’altro ! BISCOTTI ARANCIA E ZENZERO MORBIDISSIMI INGREDIENTI: 100 g. Continua a leggere..

Buon pomeriggio a tutti, questi antipasti sfiziosi sono degli stuzzichini veramente golosi!! Facili e veloci da preparare, sono perfetti per un antipasto festoso, come il Natale, semplicemente per una cena, o come stuzzichini per aperitivi. Sono fantasiosi e ci vuole pochissimo tempo. Io li ho riempiti così, ma basta sbizzarrirsi con la fantasia e il Continua a leggere..

Idee per un buffet senza lattosio Buffet “lactose free” Buon pomeriggio cari amici del web, oggi in sostituzione della ricetta settimanale vi propongo qualche idea per un buffet completamente senza lattosio. Come fare? Sarà sufficiente affidarsi alle verdure, all’impasto della pizza da guarnire ad hoc e a qualche insalata di mare; scegliere inoltre affettati senza Continua a leggere..

CIAMBELLINE ALL’ARANCIA SOFFICI Delle profumate e golosissime ciambelline all’arancia soffici soffici, ideali  per la prima colazione o la merenda ! Un dolce perfetto da consumare davanti a un buon te’ caldo per un pomeriggio con le amiche o in famiglia ! CIAMBELLINE ALL’ARANCIA SOFFICI INGREDIENTI : 160 g. di farina 00 100 g. di zucchero 80 Continua a leggere..

Buon weekend a tutti!! Finalmente si è arrivati al fine settimana, Mamma mia è sempre più frenetica, non bastano più le ore… delle volte mi chiedo se ne vale la pena correre tanto, si perde il senso della vita in se, non si vive abbastanza! Ma passiamo alle nostre Braciole do Maiale all’Arancia. Sono un Continua a leggere..

La clementina è un agrume ibrido tra le arance e i mandarini , piccolo profumatissimo e succoso. La crema in questa ricetta è realizzata senza l’uso di uova , latte ne burro, eppure vi stupirà per il sapore delicato e il profumo agrumato. Adatta per la colazione  o per la merenda del  pomeriggio.

La famiglia De Win è cresciuta! E' arrivato Timothy detto Timo!!! Come per Lapino e Tommy, anche lui era un micio in difficoltà, in cerca di casa e coccole. Ebbene qui da noi ha trovato tutto l'amore del mondo! Un camino, una tazza di tè chai accompagnata da un Irish Coffee Muffin e un buon libro Continua a leggere..