Tag Archives: pirottini

Oggi a Light and Tasty si parla di riciclo!!Ma non è un ingrediente!Ma non è un piatto da reinterpretare!Certo, ma in cucina la regola è “Non si butta via niente!” quindi cerchiamo di riutilizzare gli avanzi con la formula light, che ne dite?Personalmente ho pensato al pane, un classico che rimane in dispensa.Lo acquisti fresco Continua a leggere..

Natale 2017 alle porte e… si ricomincia a panettonare!La ricetta base è quella del Panettone Morandin con pasta madre oppure della Versione con Licoli , con la variante delle sospensioni. Non più uvetta e canditi, ma al loro posto gocce di cioccolato bianco e cubettini di pesche candite e di albicocche disidratate. Profumo e gusto molto Continua a leggere..

CONDIVIDI: I Muffin alle Mele e Mandorle sono dei semplicissimi dolcetti perfetti per ogni occasione. Realizzarli è semplicissimo: gli unici strumenti di cui abbiamo bisogno sono una ciotola copiante, un cucchiaio da cucina, un coltello ed un piccolo mixer per tritare le Mandorle, niente fruste elettriche. Possiamo personalizzare i Mufffin alle Mele e Mandorle aggiungendo Continua a leggere..

Preparo questi Muffins a forma di gufetto da diversi anni ormai, ovvero da quando per la prima volta, li vidi sul blog di Giovannina: http://giovanna317.blogspot.it/2012/10/muffin-di-montersino-travestiti-da.html Mi piacquero talmente tanto che è diventata tradizione per me, riproporli ogni anno durante il mese di ottobre, per poterli poi regalare! Ingredienti: 3 uova medie a temparatura ambiente 125 Continua a leggere..

Muffin salati con pomodorini I muffin salati con pomodorini sono delle graziose piccole torte salate da proporre in varie occasioni: merenda, antipasto o spuntino che sia saranno sempre molto invitanti e gradite. La loro preparazione è semplicissima e l’impasto può essere variato a piacere. Grana, mozzarella, provola, olive, origano, basilico, pomodorini, zucchine sono gli ingredienti Continua a leggere..

CONDIVIDI: Se state cercando dei dolcetti buonissimi ma facili e veloci da realizzare, i Muffin alle Mandorle fanno esattamente al caso vostro! Si preparano davvero in pochi minuti usando pochissimi strumenti: una ciotola capiente, un mestolo di legno ed un Mixer e Tritare le Mandorle, niente fruste elettriche! I Muffin alle Mandorle sono chiaramente i Continua a leggere..

Questi dolcetti al cocco fatti con soli albumi sono la scelta ideale per togliersi una piccola voglia di dolce senza sensi di colpa… Hanno pochissimi ingredienti, si preparano velocemente ed hanno un profumo strepitoso… Resistere sarà molto difficile!!Io ho ridotto parecchio lo zucchero (la ricetta originale ne prevede 150 gr) e già così li ho Continua a leggere..

Facebook Pinterest Google + Twitter Stampa Eccoci i mie budini di grana padano ( o parmigiano se preferite), una ricetta semplicissima che che vi aiuterà a fare un figurone pazzesco. Sono un ideale come antipasto, lo faccio spesso durante le feste.In questo caso lo accompagno con una crema di zucchine ma volendo potreste anche usare i Continua a leggere..

Ed eccomi qui con una nuova ricettina per rallegrare e rendere più dolce la nostra colazione. E’ una versione leggermente diversa dalla ricetta della mia sbriciolata. Solo un uovo e preparazione speedy con il Bimby. Per renderli golosissimi li ho farciti con ricotta e Nocciolata . Goduria pura! Queste le dosi che ho utilizzato per circa 15 Continua a leggere..

Questi muffin sono veramente molto semplici da realizzare, ma soprattutto vegani e gluten-free! Nella loro preparazione infatti, non è previsto l’uso di alcun ingrediente di origine animale e neanche glutine. Anche se personalmente non sono ne vegana e ne celiaca, ho voluto sperimentare questa ricetta e devo dire che il risultato non mi è dispiaciuto! Continua a leggere..