Tag Archives: perci

Ho sempre detestato l’ora del tè – o meglio, ho sempre detestato i soggetti che ho visto andare a prendere il tè delle cinque – perciò non mi metterò a scrivere carinerie né a snocciolare discorsi smielosi su quanto possa essere carino e divertente ritrovarsi alle 17.00 in punto davanti ad una tazza di tè bollente Continua a leggere..

Buona Domenica amici, per questa domenica vi propongo un dolce davvero irresistibile, la Torta Eclaire alla Nutella.La Torta Eclaire alla nutella non ha bisogno di essere cotta, perciò se siete stanchi dopo le feste di emttervi ai fornelli questo è il dolce ideale per questa domenica gelata di gennaio! La ricetta della Torta Eclaire alal Continua a leggere..

Siccome mi piace fare quella fuori dal coro, siccome le cose facili non mi sono mai piaciute, siccome mi piacciono i contrasti, siccome mi piace pensare che le cose perfettamente imperfette siano sempre le migliori: ecco i crostoni/crostini di panettone che ho preparato ieri sera per il cenone di San Silvestro. Fette di panettone classico, Continua a leggere..

Buongiorno a tutti. Ho preparato questo video sulla panna montata perché, in genere, quando spiego il procedimento non sempre è facile capire quando dico "è pronta quando non fa più splash splah" . Ritengo perciò che possa essere utile sentirne il rumore.. Mi raccomando, non basatevi mai sul tempo, altrimenti rischiate di trovarvi con del Continua a leggere..

Buongiorno a tutti. Ho preparato questo video sulla panna montata perché, in genere, quando spiego il procedimento non sempre è facile capire quando dico "è pronta quando non fa più splash splah" . Ritengo perciò che possa essere utile sentirne il rumore.. Mi raccomando, non basatevi mai sul tempo, altrimenti rischiate di trovarvi con del Continua a leggere..

Altri due dolci tipici della tradizione natalizia italiana sono il panettone e il pandoro, che ogni anno si sfidano per avere la meglio sulle tavole italiane. Io personalmente preferisco il pandoro, e voi?! Anche quest’anno per mancanza di tempo, non sono riuscita a prepararli in casa. Mi limito perciò ad ammirare i capolavori che stanno Continua a leggere..

Le barrette al cioccolato e frutta secca sono un’ottima alternativa ai biscotti natalizi per creare i sacchettini da regalare ad amici e parenti. Si realizzano in pochissimo tempo e non hanno bisogno di cottura: basta mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola, versare il composto in una teglia rettangolare e mettere in frigorifero per qualche Continua a leggere..

Ore 12:45 di un “tranquillo” venerdì 2 dicembre. Il treno sembra non accennare a ripartire dalla stazione di Pistoia, ultima fermata prima della mia destinazione: casa. Il sonno arretrato che, nel viaggio di andata verso Firenze, 3 ore e 40 minuti prima, non mi faceva tenere aperti gli occhi. La fame che mi divora: il mio Continua a leggere..

Per scelta etica, per motivi di salute o per coscienza ecologica, sono sempre di più le persone che scelgono una dieta vegan. Se state pensando anche voi di fare questo passo ecco qualche accorgimento da tenere presente Sono sempre di più le persone che decidono di adottare una dieta vegana e uno stile di vita Continua a leggere..

In uno dei primissimi cortometraggi di Georges Méliès, risalente addirittura al 1904, il protagonista era un cuoco sull'orlo di una crisi di nervi: non v'è dubbio che quello tra Cinema e cibo sia perciò un matrimonio di vecchia data, in ossequio al vecchio adagio che vuole gli opposti irresistibilmente attratti l’uno dall’altro. Il Cinema è,… Continua a leggere..