Tag Archives: peperone
Philadelphia cheese steak
Il cheese steak e’ un panino americano originario della città di Philadelphia, per l’esattezza, e non è che un panino farcito con una bistecca tagliata a straccetti e una montagna di formaggio fuso, un’autentica bontà! Questa prelibatezza fu inventata negli anni ’20 da un italo americano residente a Philadelphia che vendeva hot dog per le Continua a leggere..
Tartellette di brisèe con verdure alla soia e pane raffermo
Ci sono momenti della giornata a cui difficilmente rinuncio:aprire la finestra senza sapere se mi aspetta una giornata di sole o di pioggia,un’abbondante colazione gustata con un buon sottofondo musicale,il viaggio in macchina verso il lavoro con la musica a tutto volume,l’aperitivo o la pizza con le amiche nel week-end,il caffè al bar a metà Continua a leggere..
RISOTTO PEPERONI E ZUCCA
Ciao a tutti!!!!Rieccomi nel mondo del Blog!!!! ho avuto dei problemi con il mio vecchio pc e finalmente mi è arrivato quello nuovo, così posso ritornare a seguire i vostri blog.Prima di postarvi la mia ricette dopo un bel pò di giorni vi devo fare gli auguri di Buon Anno, anche se in ritardo!!!!!!! INGREDIENTI:Per Continua a leggere..
CASONCELLI STRONG FLAVORS (AUSSI EN LANGUE FRANCAISE) – Casoncelli ai sapori forti.
The casoncelli have a special stuffed pasta Lombardy and of the province of Bergamo in particular. Its particular form half contains a filling of meat with some spice as flavor enhancers. I wanted to raise the bar for combining flavors vegetable protein and fiber (pepper) with a fish something also quite strong … the end Continua a leggere..
Paccheri con gamberi e tris di verdure
Paccheri con gamberi e tris di verdure Ingredienti: 600 gr di paccheri 400 gr di gamberi 200 gr di peperone rosso 200 gr di peperone giallo 200 gr di zucchine 200 gr di carote sale olio evo cipolla Procedimento Incominciamo con il pulire i gamberi e mettiamoli da parte. Tagliamo a julienne le verdure. In Continua a leggere..
Baguette farcita
Una ricetta facile e veloce per un secondo piatto sostanzioso e ricco di gusto. Ho mangiato questa baguette per la prima volta a Parigi, in un bistrot vicino ai magazzini Lafayette: il cameriere aveva servito questa squisitezza ad una ragazza seduta al tavolo accanto al mio ed io, conoscendo pochissimo il francese, quando il cameriere Continua a leggere..
cucina spagnola – cocido sevillado
il cocido sevillano è uno stufato tipico della cucina spagnola precisamente di Siviglia se lo preparerete sentirete un sapore intenso di Spagna dosi per 6 persone 500g di ceci ammollati 250 g di fagioli ammollati 1 kg di fagiolini o di piattoni 500g di zucca 1 zampetto di vitello da 1kg 300g di pancetta 2 Continua a leggere..
Verdure saltate
Queste verdure saltate sono una specialità di mio marito e sono davvero buonissime. Un ottimo contorno per piatti di carne e, se per caso ne avanza, ci si può condire la pasta che verrà molto appetitosa. Ma in questi giorni dopo le feste sono anche un modo appetitoso e gradevole di disintossicarsi un po’ e Continua a leggere..
ricette con riso – ai gamberi
un ottimo riso con gamberi e peperoni chi può esser anche un piatto unico dal sapore orientaleggiante per la presenza del riso indiano dosi per 4 persone 370 calorie a persona ingredienti 125g di riso indiano 1 cucchiaino di olio di extravergine 50 g di sedano 1/2 peperone rosso 1/2 peperone verde 1 cipolla 1 Continua a leggere..
Un albero di Natale di verdura
L’albero di Natale è uno dei simboli più amati delle festività natalizie, difficile trovare casa che non mostri il suo luccichio e la magia che porta con sé affascina sempre grandi e piccini. Festoni, pacchettini, luci, dolcetti, ogni addobbo è espressione di gioia e calore; la vita dell’umanità intera è il suo profondo significato, con Continua a leggere..
