Tag Archives: Pepe

Il pollo con i peperoni alla romana è di sicuro uno dei secondi più ghiotti e amati di sempre. Praticamente impossibile da rifiutare, diciamo anzi che è più facile chiedere un bel bis! Purtroppo non sempre abbiamo tempo a sufficienza per preparare questa prelibata ricetta, infatti – come tutti sappiamo – uno degli ingredienti fondamentali Continua a leggere..

Nella splendida location di Palazzo Caracciolo si è tenuto ieri ed oggi un interessante convegno scientifico organizzato da FORMAMENTIS in collaborazione con Luciano Pignataro Wine Blog, LSDM e CorteseWay. Tante le domande a cui si è cercato di dare una risposta. Cosa si intende con la parola tipicità? Cosa rende un pizzaiolo un vero artigiano? Continua a leggere..

Frittata con Spaghetti di Casa Mia di Gloria KitchenUSA Gloria Kitchen a stelle e strisce…e non solo! Frittata con Spaghetti di Casa Mia di Gloria KitchenUSA Frittata con Spaghetti di Casa Mia di Gloria KitchenUSA Ingredienti 200 g Spaghetti 3 Uova Pepe q.b. 150 g Parmigiano Grattugiato Olio per Friggere q.b. Procedimento Fate cuocere gli Continua a leggere..

Ingredienti per 8 persone: 2 peperoni rossi di taglia medio-grande (circa 550 g) 450 g di farina tipo 00 250 g di ricotta vaccina 150 ml di latte 100 ml di olio di semi vari 3 uova grandi 1 mazzetto piccolo di prezzemolo 1 bustina di polvere lievitante per torte salate Olio extravergine d’oliva Paprica Continua a leggere..

Durante le feste ci siamo sicuramente tutti abbuffati durante pranzi e cene, senza curarci della nostra linea e senza rinunciare a nulla.  Diciamo che dopo aver fatto i conti con la bilancia e aver portato con sè quel senso di pesantezza allo stomaco, Gennaio diventa il periodo della cucina sana. Io oggi vi propongo un Continua a leggere..

PIZZA BIANCA CON RICOTTA E SPINACI Ricotta e Spinaci sono un classico senza tempo! Anche in questa Pizza Banca saporitissima e facile si dimostra un accoppiata vincente. Davvero veloce da preparare: la pasta pizza, uno strato di ricotta, uno strato di mozzarella ed infine una bella manciata di Spinaci surgelati! Ottima da gustare sia a pranzo Continua a leggere..

Buongiorno! Oggi vi parlo di Master Gnocchi, una azienda che sa bene come trasmettere nei suoi prodotti il sapore unico delle ricette tradizionali per realizzare tante idee da gustare, buone e genuine. Ogni singolo prodotto Master è il frutto dell´utilizzo di ingredienti di primissima qualità, dell´esperienza di personale altamente qualificato e dello spirito di innovazione legato ai valori tradizionali. Continua a leggere..

Questa ricetta è una di quelle che ti capitano sotto gli occhi al volo, ti piace, ti stuzzica e siccome devi occuparti degli antipasti per la solita cena che si organizza con la Capa ed i vicini, prendi e la fai. Ma non finisce qui: gli invitati assaggiano il cake e piovono una raffica di Continua a leggere..

TORTA SALATA AL TONNO, SESAMO E OLIVE Una ricetta Facilissima e Velocissima per una Torta Salata davvero Gustosa e Soddisfacente! Questi 3 ingredienti, mescolati insieme, sono davvero in grado di dare il via ad un esplosione di sapori tanto straordinaria quanto semplice. Ottima come antipasto e aperitivo ma anche come piatto unico, son sicuro che piacerà Continua a leggere..

Sono carnivora, alimentazioni vegane e/o vegetariane, seppur rispettandole, non sono nelle mie corde. A tal proposito vi chiedo di evitarmi i soliti commenti idioti di certi vegetariani/vegani che talvolta di fronte ad immagini di carne mi appaiono più come un branco di esaltati che persone realmente interessate all’alimentazione. Tra le carni che prediligo c’è il succoso filetto al Continua a leggere..