Tag Archives: Natale

#KitchenSound 302

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Il Panettone. Quello definitivo.

Anche quest’anno s’è consumato il consueto rito panettonifero, a partire da verso la fine di novembre, per poter sfruttare al meglio i weekend prima di Natale, dato che il weekend è l’unico momento in cui mi ci posso dedicare.Torno a consultare appunti in excel e vecchi post qui sul blog, in particolare questo e questo, Continua a leggere..

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Albero di Natale di pasta sfoglia

Un antipasto creativo e bello da vedere il nostro albero di Natale di pasta sfoglia, una ricetta che nella sua semplicità decora ed arricchisce le tavole natalizie. Si possono realizzare alberi di Natale in sfoglia sia dolci che salati, oggi ve ne proponiamo uno molto saporito con pesto e mozzarella. Proviamo a prepararlo insieme. Ingredienti Continua a leggere..

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#KitchenSound 301

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Gita ad Arco e un assaggio allo Strauben

Il nuovo anno porta con se la fresca brezza dei monti del Trentino, i profumi delle miti sponde del Garda, dei suoi agrumi che crescono nelle valli che si affacciano sul bellissimo lago, accanto a cipressi, palme, ulivi e viti. Ovunque ci giriamo, la meraviglia di questa biodiversità è negli occhi e non solo.  Luoghi Continua a leggere..

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#KitchenSound 300

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A tutti i nostri cari amici e followers…

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#KitchenSound 299

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Alberello di Natale tiramisù con pandoro

Alberello di Natale tiramisù con pandoro Un dolce semplicissimo a base di pandoro e crema al mascarpone, con qualche decorazione in più per un dessert d’effetto.

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Struffoli

Ogni Natale, così come ogni Pasqua, le mie zie Rosa e Nora, sfornano vassoiate di dolci tipici che poi vengono messi a confronto e sottoposti a giudizio dall'autorità massima in campo di mancanza di diplomazia: mio padre! Quando mia nonna era ancora con noi, era la sola che provava a fargli i Rococò, e anche… Continua a leggere..

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