Tag Archives: muffin

Voglia di qualcosa di dolce?Voglia si di dolce ma leggero e nutriente?Allora leggi la mia ricetta dei muffin con sorpresa farai contenti grandi e piccini; ottimi per la prima colazione, ma anche per merenda.Puoi mangiarli così come sono oppure inzuppati nel latte.  INGREDIENTI:4 uova;280 gr. di farina per dolci Molino Bruno;180 gr. di zucchero semolato;150 gr. Continua a leggere..

11La mia casa “se ne cade di caccavelle”!!! ahhhhh….in napoletano per definire qualcosa di pieno, stracolmo si usa questa espressione “se ne cade di…” Mi ha sempre fatto ridere questo modo di dire…quando ancora vivevo a casa dei miei genitori, la loro casa “se ne cadeva di borse…” …le mie borse..e infatti devo dire che, Continua a leggere..

I muffin sono tortine monoporzione perfette a colazione o a merenda.Ne la Chicchina ne abbiamo già preparati un bel po’, vi ricordate? Oggi vi voglio lasciare la ricetta dei miei muffin al cioccolato con pere e rum. Questi muffin sono tra i più buoni che io abbia mai assaggiato: sono nati per caso, ma quando Continua a leggere..

Con i vari impegni che volontariamente mi prendo per seguire le riviste del Mtchallenge, il Club del 27 lo avevo un po’ abbandonato, ma ora, dopo l’estate, si riparte con la pizza e potevo mancare? Assolutamente no, anche perché la pizza è una cosa che faccio spesso, ma non la metto solitamente sul blog, perché Continua a leggere..

Finalmente l’autunno è arrivato, è ora di accedere il forno! Probabilmente al contrario di molti di voi l’estate non è la mia stagione preferita (anzi, devo dire che non mi piace per niente) e quindi sono davvero contenta che l’autunno sia arrivato. La copertina sul divano, il forno accesso, le tazze di caffè bollente, nuove Continua a leggere..

Per chi ama mangiar sano ecco la Ciambella allo Yogurt con Farina Integrale!!! Ottima alternativa ai classici dolci da colazione che si trovano in commercio, la Ciambela allo Yogurt con Farina Integrale, grazie ad ingredienti come miele, zucchero di canna e farina integrale trasmette ad ogni morso tutta la genuinità ricercata da chi ama fare Continua a leggere..

Se state cercando dei dolcetti facilissimi da realizzare, gustosi ma diversi dal solito, i Muffin alle Mele con Farina di Grano Saraceno fanno esattamente al caso vostro! Si preparano in pochi minuti, utilizzando solamente una ciotola, qualche cucchiaio ed un coltello, nient’altro. Possiamo personalizzare i Muffin aggiungendo degli ingredienti al composto, come frutta secca in Continua a leggere..

L’autunno, piano piano, sta arrivando. E quindi è tempo di riaccendere i forni e di preparare deliziose torte, tortini e sformati! Io direi di partire con qualcosa di molto semplice, veloce e… Delizioso! Che ne dite di un profumato muffin al cioccolato? Ingredienti: x12 muffin 1 uovo 175 ml di latte 50 ml di olio Continua a leggere..

Fin dai tempi dei muffin, che popolano la mia cucina da secoli ormai, ho subito il fascino delle monoporzioni. Se dovessi azzardare un’ipotesi sul motivo di questa passione, direi che probabilmente si tratta di istinto di autoconservazione: conoscendomi ed essendo pienamente consapevole della mia golosità, probabilmente mi illudo che le monoporzioni mi incoraggino a consumare Continua a leggere..

Per una dolce colazione senza glutine, oggi vi lascio la ricetta per questi deliziosi muffin. Con lo yogurt nell’impasto a renderli sofficissimi, hanno un cuore cremoso di Nutella…facili, veloci e soprattutto golosissimi!