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Ho abitato per tanti anni a La Spezia, devo dire che mi piacerebbe tornare ad abitarci, e ogni giorno passavo davanti ad una Osteria chiamata “Caran”. Situato nella periferia della città. Un antica Osteria, dove il piatto tipico che porta numerosi clienti e turisti era la Mesciua, pare la più buona della città. Il locale, Continua a leggere..

Ingredienti un recipiente di misura 15 cm di diametro di 10 cm di altezza pasta per pizza tutta faccia o fate voi stesso salsa per pizza formaggio grattugiato mozzarella peperoni Procedimento:Iniziate preriscaldato il forno a 180° Usate il diametro del vostro contenitore che conterrà la pizza per fare 5 cerchi di pasta. Metteteli su una Continua a leggere..

Cestini di Cioccolato con Berries e Gelato alla Vaniglia di Gloria KitchenUSA Gloria Kitchen a stelle e strisce…e non solo! Cestini di Cioccolato con Berries e Gelato alla Vaniglia di Gloria KitchenUSA Cestini di Cioccolato con Berries e Gelato alla Vaniglia di Gloria KitchenUSA Ingredienti (per 4 cestini) 150 g Mirtilli 150 g Lamponi 150 g Continua a leggere..

Cosa c’è di meglio di portar un buon augurio al nuovo anno che arriva se non mangiando una sana e leggera zuppa di lenticchie? Ecco come rivisitare un classico delle feste in modo più semplice ed economico. Zuppa di lenticchie di capodanno 300 gr lenticchie rosse (o del tipo che preferite) una carota due scalogni Continua a leggere..

Non c’è che dire…una passeggiatina sul Ponte Sospeso sopra la Lima, per chi come me soffre di vertigini (di natura nervosa) non è uno scherzo. Queste foto letargano sul mio computer da qualche anno, ma visto che mi sono ripromessa di fare ordine…eccomi qua a raccontare di questo ponte sospeso. Siamo sul torrente Lima tra Continua a leggere..