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In casa De Win sabato sera significa pizza. Ma fosse per noi la mangeremmo tutti i giorni a colazione, pranzo, cena, aperitivo e merenda. Un bel trancio di pizza è il "comfort" food per eccellenza. E come dice spesso il De Win “la pizza, come la birra, è la prova che Dio ci ama e Continua a leggere..

Torta soffice con crema all’arancia senza glutine e lattosio , perfetta da servire come dolce della domenica o per merenda. Una torta davvero golosa e facilissima da preparare. La base della torta soffice con crema è così buona e soffice che non ha nemmeno bisogno di essere bagnata , e la crema all’arancia la rende Continua a leggere..

Il crumble cocco e Nutella è un goloso dessert che si prepara davvero in pochi minuti. Potete realizzarlo anche con l’aiuto dei più piccoli, perché è facile e divertente: gli ingredienti devono essere semplicemente mescolati tra di loro fino ad ottenere un composto granuloso. E’ ideale per la merenda ma è ottimo anche nelle occasioni Continua a leggere..

I Muffin al cacao con gocce di cioccolato ,dei dolcetti cotti al forno, semplici da preparare e ottimi da gustare per una merenda per grandi e piccini ,o per una semplice e salutare colazione accompagnata da un buon caffè o un semplice cappuccino La fonte della ricetta arriva dal libro i dolci di Benedetta Troviamo Continua a leggere..

Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene.Virginia Woolf       Alla fine dell’anno ho cercato di fare il punto della situazione: quali progetti portare avanti, quali lasciare andare come un amore che non funziona più per noi, quali progetti nuovi creare e con chi. Ho pensato molto Continua a leggere..

FRAPPE’ ALLA BANANA Un golosissimo e velocissimo da fare  frappe’ alla banana, ottimo per la merenda o la colazione dei vostri bimbi, una carica di vitamine e un buon modo per fargli mangiare la frutta , ottimo a temperatura ambiente ma anche bello fresco ! FRAPPE’ ALLA BANANA   INGREDIENTI : FRAPPE’ ALLA BANANA 1/2 banana Continua a leggere..

La ciambella è il dolce classico per accompagnare una calda tazza di tea, per una sana merenda e per iniziare bene la giornata con la prima colazione! Semplice da preparare, con gli ingredienti che abbiamo in dispensa. Ancora più sana se si utilizza la frutta fresca. Soffice, profumata, morbida e golosa! Un’associazione perfetta nei dolci Continua a leggere..

I biscotti ricoperti al cioccolato, fatti con la pasta frolla, sono buoni anche realizzati con il bimby. Sono ideali da essere utilizzati come biscotti di San Valentino, ma vanno bene per ogni occasione. Si possono mangiare anche a merenda. Se li prepari utilizzando ingredienti biologici, potrai ottenere dei dolcetti sani, che sono anche leggeri, visto Continua a leggere..

Ciambellone ghiotto Ciambellone ghiotto Chi di voi da bambino non mangiava il ciambellone della nonna per merenda?? Si, quello che lei realizzava con tanto amore e “ingredienti freschi”, per farci crescere evitando le merendine confezionate (ma che poi noi bambini mangiavamo regolarmente non appena la mamma tornava a casa dal supermercato con una busta carica Continua a leggere..

Il Gelo di mandarini,   classica ricetta siciliana, è il dessert ideale per un fine pasto elegante, ma può essere anche una golosa merenda poco calorica.La versione che vi propongo è di semplicissima realizzazione e con solo tre ingredienti: il succo dei mandarini, l’amido e lo zucchero, ma trovo la presentazione nella buccia alquanto sfiziosa: basta Continua a leggere..