Tag Archives: Marmellata

In ogni tipo di preparazione di una ricetta gli ingredienti devono essere selezionati con cura scegliendo prodotti di prima qualità,come in questo caso ho scelto i fichi al punto giusto di maturazione e possibilmente non trattati biologici.Prepariamo la marmellata di fichi bimby

I Bocconcini di Frolla con Marmellata sono delle piccole golosità friabili, ideali per essere gustati al mattino, per l’ora del tè o per qualsiasi momento della giornata richieda un dolcissimo break. Dopo le golose Macine Rustiche (cliccate qui per la ricetta) e i profumatissimi Frollini Anice e Miele (cliccate qui per la ricetta), vi presento Continua a leggere..

La marmellata di melone e vaniglia non è solo una ricetta gustosa, ma anche salutare, visto che il melone possiede molte proprietà, apportando diversi benefici al nostro organismo. Questo frutto è noto per i suoi effetti rinfrescanti e abbonda di antiossidanti, in grado di contrastare le attività nocive messe in atto dai radicali liberi. Tra… Continua a leggere..

GIRELLE AI FICHI E NOCI Le Girelle ai Fichi e Noci sono dei Fantastici dolcetti perfetti in qualunque occasione, per realizzarle servono solamente 3 ingredienti, non è necessario nessun utensile elettrico e si preparano veramente velocemente. Sono fantastiche gustate a colazione leggermente scaldate magari nel tostapane, colui che è in grado di renderle ancora più Continua a leggere..

Crumble senza zucchero è la ricetta di un dolce a basso indice glicemico e senza glutine realizzato senza farine di frumento, senza latticini e senza zucchero raffinato. E’ una versione facile della torta sbrisolona (torta tipica mantovana) la cui ispirazione arriva dalla pasticceria anglosassone. In pratica, stiamo parlando delle briciole d’impasto distribuite a pioggia sugli Continua a leggere..

E’ tempo di conserve! Oggi è il turno delle pere per una marmellata che si può declinare sia nella versione dolce (dalle più semplici fette biscottate ai dolci da forno) sia in quella salata, ottima su formaggi stagionati come pecorino o grana. Marmellata di pere e cannella

Marmellata di pere con la buccia Questa marmellata di pere con la buccia è saporitissima e quasi un po’ rustica come tutti i prodotti integrali. Il mio giovane albero, che si trova nel mio piccolo giardino, mi ha regalato delle pere baciate dal sole, con la guancina rossa, troppo belle per essere sbucciate. Poiché quando si ha per le Continua a leggere..

Questa ricetta avrei dovuto postarla prima, ma non m’è riuscito :-(Comunque, le pesche si trovano ancora, quindi è tuttora fattibile, e in ogni caso, non è tanto del gusto della marmellata che m’interessa parlare, quanto della tecnica di cottura, che per me è stata un‘intrigante novità e una meravigliosa scoperta, che si può impiegare per Continua a leggere..

Buon Giovedi amici oggi vi propongo una ricetta dolcissima  la crostata con marmellata di albicocche e nocciole. Era da tempo che volevo una crostata con marmellata di albicocche come quelle che vendono nei supermercati, così ho deciso di prepararla con il preparato S.Martino per torte e biscotti senza glutine. IL risultato? Ottimo!! La crostata con Continua a leggere..

Ingredienti:300 g farina di kamut50 g di farina di mais140 g di burro130 g di zuccherosucco di mezzo limone3 tuorli1 vasetto di marmellata di prugnemezza bustina di lievito Procedimento:Mettete tutti gli ingredienti (ad eccezione della marmellata) nella planetaria, facendo lavorare con la frusta a k fino a far amalgamare gli ingredienti. L’impasto dovrà rimanere comunque Continua a leggere..