Tag Archives: malattia

Adoro Julianne Moore e tutti i suoi lavori, oggi ho visto il film in cui lei è stata premiata come migliore attrice agli Oscar 2015: “Still Alice”, in cui una donna si racconta, racconta la sua malattia, le sue perdite, le sue gioie e dolori, ma contrariamente a tanti altri film drammatici, il tema della Continua a leggere..

Andiamo avanti con il nostro viaggio nel mondo della sicurezza alimentare, facendo seguito al bellissimo progetto finanziato dal Ministero della Salute e promosso dall’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie attaverso il corso Sale Pele e Sicurezza. Grazie ancora a IZSVe e AIFB Associazione Italiana Food Blogger. Oggi parliamo di RISCHIO BIOLOGICO. Innanzitutto si parla di rischio biologico Continua a leggere..

Ogni anno abbiamo sempre un numero maggiore di diagnosi di celiachia. Potrebbe esserci un aumento di casi, o banalmente, maggiori diagnosi perché c’è maggior attenzione alla malattia. Nonostante ciò, sono ancora pochi i casi accertati rispetto al numero effettivo di persone celiache. Si stima che in Italia la malattia celiaca colpisca un italiano su 100, Continua a leggere..