Tag Archives: MACEDONIA

I diversi tipi di tagli in cucina: quali sono e come si eseguono?

Quanti tagli conosci? In cucina esistono diversi tipi di tagli a seconda dell’utilizzo. Capiterà sempre che lo chef (od un compagno in cucina) ti chiederà un prodotto tagliato in un certo modo (tipo: “tagliami la cipolla a julienne”…..oppure “preparami una classica brunoise”). Diventa quindi vitale in cucina conoscere i diversi tipi di taglio. Visualizza quest’argomento  Continua a leggere..

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MACEDONIA ESTIVA con succo d’ananas

Buona e fresca questa macedonia estiva con succo d’ananas, ottima da offrire ai vostri ospiti dopo i pasti principali come dessert o da consumare come golosa merenda, una  vera carica di vitamine perfetta anche per i bambini ! MACEDONIA ESTIVA INGREDIENTI : 2 pesche 2 banane 1/2 ananas fresco a pezzi 1 bicchiere di succo d’ananas Continua a leggere..

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MACEDONIA in COPPA GOLOSA

Tutto nasce da una macedonia fresca, colorata e senza zucchero, che ricorda l’estate! Però, in famiglia, avevamo tutti voglia di coccolarci un po’…e l’abbiamo fatto! Quindi, questa MACEDONIA in COPPA GOLOSA è perfetta per i MOMENTI COCCOLOSI…e per il dessert della domenica, veloce e facile da preparare, buonissima ma leggera! INGREDIENTI per 6/7 coppe 1 Continua a leggere..

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MACEDONIA INVERNALE

MACEDONIA INVERNALE Un ottimo dessert tutto naturale da servire dopo i pasti ai vostri ospiti. questa macedonia invernale e’ ottima anche per una sana merenda e per fare mangiare la frutta ai bimbi! Potete arricchirla con frutta secca quali noci , nocciole o degli amaretti sbriciolati , una vera carica di vitamine , vediamo insieme Continua a leggere..

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MACEDONIA DI FRUTTA

La ricetta di oggi e’ per soddisfare la voglia di piatti freschi, sani e leggeri che ci ha  messo il gran caldo di quest’estate. Quale miglior modo di portarla a tavola se non con la coppa Mamy di Poloplast 400 cc e i cucchiaini qciaro ps bianco coprente sempre firmati Poloplast??? Ed ora eccovi gli Continua a leggere..

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TORTA FREDDA ALLA MACEDONIA, CON GELEÉ DI ANGURIA

RICETTA DI: LUISA ARATO Ingredienti per la pasta biscotto: 6 uova 120 g di zucchero 80 g di farina 80 ml di maraschino Ingredienti per la crema fredda: 400 g tra pesche e macedonia mista, fresca o sciroppata 125 g di yogurt bianco 250 g di panna montata 3 cucchiai di succo di conservazione delle Continua a leggere..

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MACEDONIA ALLA SOIA

dosi per  4 persone 274 calorie a porzione ingredienti 1 mango 1/4 di melone 1 mela 4 nespole 2 kiwi 60 g di  frutti di bosco succo di 1/ 2 arancia succo di 1/2 limone 1 cucchiaio di zucchero a velo per la crema 1,5 dl di yogurt di soia alla vaniglia 1/2 limone  non Continua a leggere..

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TORTA MACEDONIA

  Ho preparato questa squisita torta piena di frutta, vitamine e colori!! Ottima, Aromatica e sofficissima! Ingredienti: 180 g zucchero 320 g farina 00 3 uova 100 ml latte 50 g burro 1 bustina lievito x dolci 1/2 cucchiaino vaniglia pura 700 g frutta (300 g fragole e 400 g tra pesche, albicocche e banana) Continua a leggere..

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