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Oggi vi propongo una simpatica torta in tema con l’Epifania, che ho realizzato con il bellissimo stampo fornitomi dalla Happyflex, a forma di calza della befana. Una torta oltre che bella anche molto buona, farcita con una golosa crema a base di panna, mascarpone, caffè e gocce di cioccolato e decorata con la glassa all’acqua Continua a leggere..

Se potete,non fate come mè,una volta cotta,lasciatela raffreddare,altrimenti vi si spacca un po’ al centro,ma pero’ come torta ne vale veramente la pena. Non è niente di difficile,per questa torta,ho utilizzato: 4 mele piccole (quelle che avevo) 250 grammi di zucchero mezza fialetta di aroma al limone 3 uova 70 grammi di burro a temperatura Continua a leggere..

Buon Sabato amici, oggi vi propongo una ricetta dolcissima ideale da preparare per la prima domenica dell’anno la Torta Kinder Bueno Senza Glutine! Era da tempo che volevo provare a fare la torta kinder bueno senza glutine, e avendo del cioccolato simile ai kinder bueno in casa mi sono decisa. La torta kinder bueno senza Continua a leggere..

http://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ La semplicità e la bontà di questa torta sono disarmanti. La torta semplice con pere e pinoli parla da sola. Pronta in poco tempo, questa torta è a base di farina di riso e senza prodotti di origine animale, in poche parole? Vegan e gluten free. Ideale per la merenda dei bambini e non Continua a leggere..

Una fetta di torta di mele va sempre bene! Mia figlia la vuole a merenda, io a colazione, il mio compagno per il dopocena. La torta di mele è un evergreen e poi se light ancora meglio. La mia versione è super light, è senza burro e fatta con farina integrale, zucchero di canna integrale Continua a leggere..

Buonasera a tutti, è un po’ che non scrivo ma ultimamente sono stata super impegnata! :( In ogni caso oggi avevo voglia di postare una ricetta deliziosa, antica e infallibile, irresistibile… di ritorno da una “gita fuori porta a Napoli” oggi ho deciso di fare la Caprese. La ricetta la ebbe mia madre anni fa da Continua a leggere..

Come ogni anno in questo periodo, vi mostro la torta che ho preparato per il compleanno di mia figlia. In realtà la torta che avevo in mente era un’altra: mi ero già organizzata per fare un castello bellissimo con decorazioni in isomalto e personaggi in pdz, quando la festa che stavo organizzando per mia figlia Continua a leggere..

Ragazze sono stanca morta. Dopo una settimana tutta di corsa e diversi doppi turni mi preparo per un week-end di relax e riposo estremo. Non ho voglia di fare nulla e la sola idea di mettermi a cucinare ora come ora mi fa venire i brividi, quindi accontentatevi di una ricetta base indispensabile. Indispensabile perchè Continua a leggere..

Una videoricetta con la torta al formaggio newyorchese, la torta al formaggio con il miele ed altre videoricette. Buon dessert e buoni dolci a tutti ed a tutte.. Giovedì due agosto ’12