Tag Archives: JULIENNE
LUMACHE (ESCARGOT) CON JULIENNE DI ORTAGGI ALL’AGRODOLCE
Le Lumache di allevamento sono una vera goduria per noi amanti di questi molluschi preziosi. In particolare , quelle prodotte dall’azienda LUMACA ITALIA che , con il metodo di allevamento a CICLO NATURALE BIOLOGICO ALL’APERTO può allevare le chiocciole solo ed esclusivamente con vegetali SENZA UTILIZZO DI MANGIMI, per aver un prodotti di qualità superiore. Le Continua a leggere..
PACCHERI CON JULIENNE DI ZUCCHINE E CUBETTI DI SCORFANO
L’incontro tra scorfano e zucchine Spesso bastano pochi ingredienti per creare un piatto che può lasciare i nostri ospiti a bocca aperta!I paccheri sono un formato di pasta che si presta ad essere condito come più ci piace, dal semplice sugo di pomodoro fresco ai più ricercati e prelibati sughi.La mia versione è molto semplice Continua a leggere..
PLUM CAKE SALATO ALLA JULIENNE….
Oggi vi vogliamo proporre una ricetta che abbiamo trovato sulla rivista JULIENNE secondo noi molto carina perche’ le ricette sono semplici e veloci….. Ingredienti: 3 uova 100 ml di latte 150 gr di farina 00 1 bustina di lievito per torte salate 100 ml d’olio evo 200 gr di feta 40 gr di pomodori secchi Continua a leggere..