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Avevo in mente un post Pasquale decisamente diverso da questo, avrei voluto fornirVi qualche ricetta per il pranzo di Pasqua, come d’altronde è solita fare una blogger che racconta di cucina nel 90% dei suoi post…non mettevo mano al blog da tanto, forse un mese; sempre più impegni di lavoro e sempre meno tempo da Continua a leggere..

Grazie grazie grazie e ancora grazie a tutti coloro che mi hanno dato la possibilità di provare questa nuova esperienza, hanno creduto nella mia folle follia, si sono iscritte al corso e sono state delle partecipanti assolutamente impeccabili, creando un’atmosfera allegra, divertente, partecipativa, tutte con #lemaninpasta a darsi da fare, coinvolte ed entusiaste, perché questo è lo Continua a leggere..

Qui potete leggere anche: Diario di una aracnofobica – Intro Diario di una aracnofobica: Legenda Diario di una aracnofobica – I ragni e la macchina parte 1 I RAGNI E LA MACCHINA I. Quando il viaggio di ritorno da un concerto si trasforma in un film horror di serie Z. Autostrada, 130 km all’ora, un Continua a leggere..

Durante la stagione invernale mi piace preparare le verdure al forno, fatte in tutti i modi possibili, anche perché costituiscono un eccellente e salutare piatto unico e inoltre mentre cuociono ci lasciano liberi di fare anche altre cose. Il polpettone alla ligure è un secondo-contorno della nostra ricca e varia cucina italiana, io l’ho fatto a Continua a leggere..

Questa torta al limone dal sapore aspro, è delicata e leggera e se ne potrebbe mangiare veramente in grandi quantità, è una delle mie torte preferite ed è una mia versione un po’ rielaborata di quella che mi preparava mia madre per il mio compleanno ! Oltre che essere deliziosa, questa torta al limone è Continua a leggere..

Ingredienti per  5/6 crepes  2 uova intere Un pizzico di sale 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 500 ml di latte intero fresco 250 g di farina 00 30 g di burro fuso  ( non caldo ) FARCITURA  PER LA FARCITURA, IO HO UTILIZZATO LA NUTELLA METTENDO IL BARATTOLO POCHI SECONDI A BAGNOMARIA SU FUOCO DOLCE, Continua a leggere..

Sono sempre stata, sin da piccola, una tipa sui generis. Pensate a quelle bambine che ascoltano la mamma, stando sempre buone e in silenzio in un angolino…quella non ero certo io. Ho sempre detto ciò che pensavo in maniera diretta, guadagnandomi etichette ed appellativi che sono passati agli annali di famiglia. Il mio punto di Continua a leggere..

 Dicembre il mese più magico dell’anno, si incomincia  a pensare ai regali di Natale, alle feste,al cibo e le sue specialità,la sua atmosfera è così speciale, si addobbano le case, le strade, gli alberi e il presepe che non può mancare mai e tutto diventa colorato s speciale, in queste feste non mancano mai i Continua a leggere..