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  Ottima questa Ciambella di semola con salame come antipasto da portare al mare o in montagna. Potete cambiare il salame con un altro tipo di affettato o delle olive verdi. Facile nella sua preparazione richiede solo un po’ di tempo per la lievitazione dell’impasto. Che ne dite di provare. Ingredienti: – 1 kg di Continua a leggere..

Il 13.04.2016  è stata pubblicata, sull’inserto SGULP del “Il Mattino di Padova” la mia ricetta “La Piadipizza”. Si tratta del mio secondo articolo pubblicato in questo inserto, dal nome SGULP, che potete trovare ogni mercoledì sul Mattino di Padova, La Nuova Venezia, la Tribuna di Treviso e il Corriere delle Alpi. In esso potete leggere novità, attività per Continua a leggere..

Oggi ho il piacere e l’emozione di presentarvi la mia intervista per il blog di Eleonora Letto a quattro piazze. Eleonora ha lanciato une meravigliosa iniziativa alle blogger ed ha creato la rubrica  ” IL BELLO DELLE BLOGGER”. Come lei stessa scrive “In cinque domande ti presento una mamma in all star, una mamma che sta imparando a fare la Continua a leggere..

Festival Show dell’Agricoltura è l’evento dedicato all’agricoltura moderna e a tutte le connessioni del mondo agricolo, in programma dal 6 al 8 maggio presso l’Ippodromo le Padovanelle a Padova. Un evento sul modello anglosassone di show dell’agricoltura con un grande coinvolgimento del pubblico: alimentazione, ambiente, istruzione, lavoro, risparmio energetico, salute, sostenibilità, tecnologia, turismo e molto altro ancora, Continua a leggere..

Abbinare la salsiccia dal sapore decisamente unico e dolciastro con l’aceto balsamico trovo che sia una cosa perfetta per la realizzazione di questo Risotto con salsiccia e aceto balsamico. Dai, che dite di provare a realizzarlo? Ingredienti: • 280 g di riso Carnaroli • 200 g di salsiccia • 1/2 cipolla • 3 cucchiai di Continua a leggere..

“Sul corso Buenos Aires di una morena mi innamorai…aveva la pelle negra e lo sguardo di una sfinge…sul corso Buenos Aires di una ragazza m’innamorai…” Mi riecheggia questa canzone in testa…non so perché ma mi piace un sacco…sarà che uno dei miei sogni nel cassetto è andare in Argentina un giorno, il fascino per i paesi Continua a leggere..

Metti 200 gr. di sale grosso in un angolo della casa o su un mobile. Ecco cosa succede Che non tutti conoscono in questa veste e ad un costo veramente accessibile: impariamo come pulire con il sale! Pulire con il sale: un’arte antica, economica e davvero efficace 1 – Per igienizzare i pavimenti potete mescolare Continua a leggere..

IL MIO SECONDO COMPLI BLOG …E sono già due anni .. IL MIO SECONDO COMPLI BLOG ..due anni volati via in men che non si dica , perché quando ami fare una cosa il tempo vola e io amo tanto il mio blog e lavorare per esso.. due anni ricchi di lavoro e che hanno Continua a leggere..

Il fruttone è un dolce tipico della provincia di Lecce, è un derivato del pasticciotto, quindi la sua origine risale al paese di Galatina nella metà del 1700. Il fruttone è costituito da pasta frolla ripiena di marmellata, tipicamente di mele cotogne (ma ormai è consuetudine metterne di qualsiasi tipo, albicocche, pere, amarene, uva…), e Continua a leggere..

  Ingredienti per 4 persone- Fonte Fattorie Osella: 2 Robiola (200 g) 1 fetta rettangolare grande di pane per tramezzini 2 piccole zucchine 2 carote olio extravergine di oliva sale Preparazione: Pulite le verdure e tagliatele prima a fette, poi a bastoncini sottilissimi; scottate per pochi secondi i bastoncini di carote in acqua bollente salata, Continua a leggere..