Tag Archives: glutine

Pizza in teglia senza glutine con farina Mix it Schar, facilissima e veloce da preparare. Ideale da gustare per cena o da portare al mare.Per preparare questa buonissima e soffice Pizza ho usato la farina senza glutineMix it Schar, e farcita sopra a modi margherita quindi solo con pomodoro, mozzarella e basilico. Provatela, è davvero Continua a leggere..

Da piccola la Torta Mars era uno dei miei dolci preferiti, ma per colpa dell’intolleranza al lattosio, non sono più riuscita a mangiarla. Ho deciso quindi di provare a creare una versione vegana, adatta a tutti. Il gusto non è proprio uguale ma la torta è piaciuta comunque a grandi e piccini. Poi dato che Continua a leggere..

Focaccia soffice con mozzarella senza glutine, alta e gustosa. Una pizza bianca in teglia,  che non ha niente da invidiare alle focacce glutinose che vendono in pizzeria.Per preparare questa buonissima focaccia soffice con mozzarella ho usato solo farina Caputo senza glutine che potete sostituire con Mix B della Schar o Revolution, oppure usare la farina Continua a leggere..

Pizza parigina alla parmigiana fatta in casa senza glutine gustosa e facile da preparare, perfetta da servire per cena o in un buffet. La pizza parigina alla parmigiana è una variante vegetariana alla pizza parigina con prosciutto cotto che vi ho proposto qualche anno fa e all’ultima versione di parigina con salsiccia e friarielli. Così buona Continua a leggere..

Muffin alla banana cotti in friggitrice ad aria, soffici e golosi e con gocce di cioccolato. Morbidissimi senza glutine, molto semplici e veloci da preparare questi Muffin alla banana cotti in friggitrice ad aria sono ideali da servire per colazione o merenda. I Muffin che vi consiglio oggi si preparano in meno di 5 minuti e Continua a leggere..

Fiori di zucca croccanti in pastella alla birra senza glutine, troppo buoni e facilissimi da preparare; perfetti da servire come secondo o antipasto veloce.Provate a preparare anche voi i fiori di zucca croccanti in pastella, sono sicura che vi conquisteranno.Per preparare la pastella vi servirà solo farina di riso e un po di farina di Continua a leggere..

Pizza in teglia senza glutine con farina Caputo, facilissima e veloce da preparare. Ideale da gustare per cena o da portare al mare.Per preparare questa buonissima e soffice Pizza ho usato la farina senza glutine Caputo, e farcita sopra con salame piccante e scamorza. Provatela, è davvero buonissima e si prepara in 3 ore. Per Continua a leggere..

La crostata alla marmellata di ciliegie è uno dei dolci della tradizione culinaria italiana più semplici e golosi da preparare. È esattamente quel che si dice un grande classico amato da tutti, proprio come il tiramisù o il profiteroles. Come tutte le crostate che si rispettino, anche per la crostata con la marmellata occorre la pasta frolla per la preparazione della base. Continua a leggere..

Ciambellone al cocco e yogurt senza glutine e senza burro, un dolce semplicissimo e veloce da preparare, che conquista tutti per la sua bontà e morbidezza. Per preparare questa buonissima Ciambella ho usato lo yogurt al cocco senza lattosio ma potete sostituirlo con il gusto che più vi piace. Inoltre, come farine questa volta ho Continua a leggere..

Calzoni Maxi al forno senza glutine gustosi e facili da preparare; perfetti da servire per cena o da portare al mare. I calzoni maxi al forno sono dei panzarotti grandi ripieni di prosciutto cotto, polpa di pomodoro e edamer, cotti al forno e non fritti. La ricetta dei Calzoni di pizza al forno la preparo Continua a leggere..