Tag Archives: giro
Muffins di Torrone alle Nocciole e Yogurt Greco
Succedeva in casa De Win durante le feste: aspettando la befana "Junio sei stato tu a tirare giù la tapparella in sala?" "Sì!" "E la befana come fa ad entrare?" "Passa dalla gattaiola!" "sì…. mo…. … … …" è la 1.22 di notte, ha preso doppia razione di camomilla ma… se non si spiccia ad Continua a leggere..
Tagliolini all’astice e un giro a Torri del Benaco
“I più non ritornano” di Eugenio Corti Riflessioni scritte da grandi, lette dai bambini curiosi, per conoscere il passato Torri del Benaco il Porto e il Museo del Castello Scaligero Ormai vi sto portando sempre con me lungo le sponde del Lago di Garda, ma oggi, oltre a scattare fotografie, assaggiamo qualcosa di buonissimo. Vi Continua a leggere..
Vellutata invernale al sedano rapa, con crostini integrali, stracchino e maggiorana
Questa vellutata è un piatto sorprendente, con un sapore e un profumo unico nel suo genere. Il sedano rapa, ha numerose proprietà diuretiche e disinfettanti, fornisce un ridotto apporto calorico, e, soprattutto cucinato in questo modo, è davvero molto gustoso… almeno, io lo adoro! La ricetta è semplicissima da realizzare ed esalta tutto il sapore e il Continua a leggere..
Rollo con holtalizas
Italiano – English ¿Habeìs siempre pensado que las hortalizas disponibles entre el otoño y el invierno son tristes? Entonces, podemos darles un poco de alegrìa!Este rollo de hortalizas de otoño es muy simple y ligero. Contiene una base de salsa bechamel, verduras ligeramente cocidas, crujiente nueces y queso fundido. Es delicioso para comer recién horneado, fragante y caliente, tìbio o frìo, al día siguiente. Por supuesto, se pueden cambiar las Continua a leggere..
Carenza di vitamina C e ti ammali in tre mesi
Con la carenza di vitamina C ci si può ammalare in soli tre mesi. Lo ha dimostrato una ricerca australiana, che ha messo in evidenza come, se non si mangiano abbastanza cibi contenenti questa vitamina, nel giro di 90 giorni ci si può ammalare di scorbuto. Gli esperti hanno riscontrato questa malattia in 11 casi, Continua a leggere..
I canederli di speck e un giro a Trento
In questi giorni vi sto portando a spasso con me e spero che non vi dispiaccia. Facendo un giro nella bellissima città di Trento, ci fermiamo per assaggiare i famosi Canederli in brodo, in un ristorante del posto. Questi sono i canederli di speck in brodo mangiati dalla mia Giulia in giro per Trento, mentre Continua a leggere..
Pandoro al cioccolato (base Pignataro)
Ho visto in giro dei pandori al cioccolato girovagando qui e lì nel web, e benchè sia un tipo tradizionalista e ami le cose nature e per me il pandoro è bianco, diciamoci la verità: il cioccolato unito al pandoro è davvero una cosa sublime.E così, pensa e ripensa, visto che sono ormai sono innamorata Continua a leggere..
Pandoro al cioccolato (base Pignataro)
Ho visto in giro dei pandori al cioccolato girovagando qui e lì nel web, e benchè sia un tipo tradizionalista e ami le cose nature e per me il pandoro è bianco, diciamoci la verità: il cioccolato unito al pandoro è davvero una cosa sublime.E così, pensa e ripensa, visto che sono ormai sono innamorata Continua a leggere..
Il mercatino di Natale
Una delle tradizioni tipiche di questo periodo è il Mercatino di Natale che, ogni anno, rinnova il suggestivo rito del giro tra le fantastiche bancarelle, per l’acquisto degli addobbi, delle decorazioni e dei regali, in una città calata nell’affascinante magia del Natale. Per visitare un Mercatino di Natale capita di attraversare strade strettissime, o di Continua a leggere..
Fine settimana a Bergen in Norvegia, una città sospesa tra cielo e mare
Eccoci a Bergen in Norvegia. Una piccola cittadina con una storia centenaria alle spalle ancora oggi è percepibile passeggiando tra le vie del centro storico o visitando il suo antico mercato del pesce. Gli amanti del trekking potranno cimentarsi tra gli innumerevoli percorsi che si snodano lungo i fianchi delle sette montagne che circondano la città, dalle cui vette Continua a leggere..