Tag Archives: fragole

a set of flavors really very, very bright in a shell of crumbly shortbread whole spelled. Strawberries are the ones I’ve collected in my garden and cooked in the same day made. Perceptions: friability (pastry), sweetness and freshness (strawberries), creamy (chocolate). What you need: mixer, pan, whisk, circular baking sheet, parchment paper, pastry spatula, wooden Continua a leggere..

E’ ottima, cremosa e buonissima questa cheesecake fior di fragola, un dolce al cucchiaio fresco e cremoso, ideale da offrire ai vostri ospiti come dessert, ottimo l’accostamento con la culis di fragole e la base al cacao che le conferisce un gusto davvero straordinario e golosissimo, e in più l’ho realizzata interamente senza burro ne’ colla di pesce, Continua a leggere..

 La millefoglie alle fragole è un dessert goloso, ottimo da servire a fine pasto. La millefoglie può essere anche preparata in anticipo e non vi porterà via tanto tempo in quanto per la sua preparazione ho utilizzato le sfoglie già pronte che trovate in tutti i supermercati. Fate attenzione quando le acquistate che non siano Continua a leggere..

SFOGLIA ALLE FRAGOLE E MASCARPONE La Sfoglia alle Fragole e Mascarpone è un Golosissimo Dolce, Facile e Veloce un po diverso dal solito. Si tratta infatti di un Foglio di Pasta Sfoglia ricoperto da uno strato di Golosissima crema al Mascarpone a sua volta ricoperto da una buona quantità di Fragole tagliate in Fette. Si Continua a leggere..

Basta! Ci si prende troppo sul serio e la cosa più strana è che chi si prende tanto sul serio in realtà non ha basi sulle quali dimostrare questa serietà. Contorta, eh? Sono tornata bella carica.  Il blog ha vissuto un periodo un po’ strano: di “stanca” come si dice qui a Roma. Non trovavo Continua a leggere..

Il risotto con le fragole l’ho sempre visto come qualcosa di strano, o si ama o si odia! Certo, finché non lo provi non puoi dire se ti piace o meno. Così ho deciso di prepararlo, ma usando il riso venere. In realtà è una ricetta molto semplice, però nel prepararla sembra qualcosa di complesso, Continua a leggere..

A volte capita di avere degli amici a cena all’ultimo minuto: si può dire che è la classica situazione in cui si presenta l’urgenza di allestire una cena veloce, caratterizzata da piatti sfiziosi e ben presentati. Quando mi trovo in circostanze di questo genere – non troppo spesso per fortuna – gli articolati  meccanismi del Continua a leggere..

Con la Crostata di Frutta e Fiordifrutta provo a mettermi in gioco per il nuovo Contest della Rigoni di Asiago, un bellissimo contest che esalta la Primavera. Da sempre associo la primavera alle fragole, quando ero piccola noi ragazzi capivamo che era arrivata la  Continua a leggere…» Piaciuta la ricetta? Condividila per farla conoscere ai Continua a leggere..

1 giugno…l’estate è sempre più vicina,le temperature si alzano,le giornate si allungano,la voglia di stare all’aperto è sempre maggiore. Si,credo che giugno sia uno dei miei mesi preferiti,non c’è il caldo torrido estivo,piano piano ci si scopre,l’idea di fuggire al mare per un weekend spesso si tramuta in realtà e se non se ne ha Continua a leggere..

Stiamo letteralmente impazzendo per la TESCOMA, un’azienda che fornisce una gamma completa di utensili per la cucina e complementi per la tavola, studiati per soddisfare ogni esigenza e gusto….ha messo in commercio tantissimi fantastici prodotti e diciamo che un giorno e l’altro pure arriviamo a casa con uno nuovo articolo, oggi ci vogliamo soffermare a farvi conoscere Continua a leggere..