Tag Archives: forno

Patate alla paprika piccante al forno contorno facile e veloce che piace a tutti, adatte per accompagnare vari secondi. Patate in padella al burro Patate e calamari gratinati al forno Tortino di patate e radicchio DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di cottura45 Minuti Porzioni4Persone Metodo di cotturaForno elettrico CucinaItaliana StagionalitàTutte le stagioni Continua a leggere..

Torta al cioccolato fondente e pistacchi con glassa al formaggio cremoso tratta dal libro di Tieghan Gerard, Half Baked Harvest Quick & Cozy, mi ha subito attratta perchè le decorazioni con le roselline essicate mi piacciono, parecchio! Sembra una stupidata detta così, ma è un po’ come quando si comprano i libri perché piace la Continua a leggere..

La focaccia di Recco è un piatto della tradizione ligure, una focaccia buonissima, da mangiare almeno una volta nella vita! Se vi trovate a Recco o dintorni fatene una bella scorta! Si può trovare tutto l’anno ma ogni anno viene celebrata la quarta domenica di maggio con una sagra e focaccia gratis per tutti… Se Continua a leggere..

Ali di pollo aromatizzate e gratinate al forno se vi piace il piccante e le erbe aromatiche, questa è la ricetta per voi. DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di riposo3 Ore Tempo di cottura45 Minuti Porzioni4Persone Metodo di cotturaForno elettrico CucinaItaliana StagionalitàTutte le stagioni Ingredienti 8 Ali di pollo 1 ciuffo erba cipollina Continua a leggere..

Questa torta è la mia preferita per smaltire le uova di cioccolato, perché resta morbida ed è perfetta sia per la colazione, che come “dolcetto” a fine pasto.  Mio figlio la mangia aggiungendo la nutella, ma a me sembra già abbastanza goloso così senza dover aggiungere altro. Ingredienti: 1 vasetto di yogurt bianco senza lattosio2 Continua a leggere..

Riso al forno con besciamella prosciutto e scamorza Il riso al forno con besciamella prosciutto cotto e scamorza è un primo piatto facile, cremoso e dal sapore irresistibile. Un piatto ricco, filante e confortante, ideale per i pranzi in famiglia, ma anche per una cena gustosa e veloce da preparare in anticipo.La particolarità di questo Continua a leggere..

Maccheroni gratinati in bianco con verdure. Un’ottima alternativa alla classica lasagna, adatta anche per le festività. Lasagne al forno Pasta al forno con guanciale e pomodorini Lasagne con ragù di salsiccia e piselli DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di riposo15 Minuti Tempo di cottura1 Ora Porzioni4Persone Metodo di cotturaFornelloForno elettrico CucinaItaliana StagionalitàPrimaveraPasqua Ingredienti Continua a leggere..

Oggi a Light and tasty si parla di miele essendo il 20 maggio la giornata delle api. Il miele un alimento speciale, prodotto da loro e che conosciamo da migliaia di anni. Il miele è un alimento antibatterico e antibiotico alleato del sistema immunitario, molto usato non solo per la salute naturale ma anche nella Continua a leggere..

La crostata di zucchine, pomodori secchi e semi di zucca è una torta salata semplice da fare e anche abbastanza veloce. Gelf Alderson nel suo libro River Cottage Great Pies ci racconta come la crema di semi di zucca utilizzata qui è un ottimo modo per creare un ripieno cremoso che è più interessante di Continua a leggere..

Pancake proteici cioccolato e nocciole Pancake proteici al cioccolato e nocciole. La colazione golosa e nutriente.  Questa ricetta è perfetta per chi desidera iniziare la giornata con energia, senza rinunciare al piacere del cioccolato, grazie all’uso di ingredienti selezionati, questi pancake offrono un elevato contenuto proteico, essenziale per il recupero muscolare e la sazietà. I pancake Continua a leggere..